海带炖豆腐 海带豆腐汤的禁忌

海带的营养价值:海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以.

豆腐海带汤详细介绍 制作工艺1. 将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝; 2. 锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花; 3. 水沸放菠菜; 4. 煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即.

海带豆腐汤豆腐1块,甜椒1个,海带50克辅料:淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量制作:1.豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条.2.把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用.3.锅中倒入肉清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒及海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二步骤中调好的料煮开,熄火拌匀,最后放入1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可盛入大汤碗中端上桌.

首先把豆腐切片,过开水1分钟左右捞出,准备好海带丝(最好是丝,口感更好些),油要不要太多,把过水后的豆腐随便翻炒一下即可(微黄,锅一定要热),加水煮开后放入海带丝,作料:盐.鸡精(根据个人口味)大概5分钟左右就可以了(海带丝易熟,如果要面一点的可以煮的时间长些.

当然可以.海带常作为补碘的食物食用,但是人体若过多摄八碘则会诱发甲状腺肿大,不过和豆腐用食则可减少这种可能.因为豆类肿大皂角苷能降低胆固醇的吸收,但是.

可以.很好吃,还可以放点粉条.

豆腐宜与海带同吃 豆腐配海带,日本人认为是长生不老妙药.因大豆含有五种皂角苷,它们能阻止容易引起动脉硬化的过氧性脂质产生,抑制脂肪的吸收,促进脂肪的分解.但皂角苷会促进体内碘的排出,碘是甲状腺的成分之一,少了它人易患甲亢,配吃海带,可除此弊端.两者同吃还能预防肥胖、心血管、硬化、高血压、心脏并等.对急性青光眼、急性肾衰、乙脑也有辅助疗效

日本的味增汤就是这么做的,豆腐和海带和排骨一起煮

煮点排骨汤.把豆腐和海带炖到排骨汤里很好吃.

这可营养啦. ·原 料: 豆腐(南)250克 海带(鲜)100克. 番茄100克 青豆15克. 大葱15克 香油2克 胡椒粉1克 盐3克 味精2克 料酒10克 ·特 色: 味清淡鲜美,营养.