面团揉好了过夜好不好 面和完放一夜还能用吗
面和好后放冰箱第二天早上能用吗 晚上和好面放在冰箱里,第二天使用是不会有影响的.不过要是发酵面团,那么就需要在第二天使用以前,做个提前回暖处理,否则会影.
酵母发面是可以过夜的,不过要注意保存好酵母发面,不然的话可能会变质,因为酵母发面需要有较好的保存条件.
发酵好的面粉可以过夜吗?可以,我老伴总是晚上和面第二天早上做.
做饺子皮的面团可以隔夜用吗?可以,只是第二天包饺子之前需要将面团中再加少许水和干面粉揉面,排气,方可进行下面的操作,下面介绍做法:准备材料:面团、水、干面粉适量、肉馅 制作步骤:1、将隔夜的面团加入少许干面粉和水再次揉成面团;2、揉成团后,用手蘸点水再继续揉;3、揉了10分钟变成光滑面团,然后盖住醒30分钟;4、和好面后,将面揪成一个一个小剂子,待用;5、将小剂子揉圆,按扁,准备擀皮用;6、用擀面杖将小面团擀成饺子皮;7、准备好肉馅;8、把饺子依次包好;9、锅里放水,把饺子煮熟10、捞出即可食用.
用酵母发的面究竟能不能过夜?为什么呢?我认为用酵母发的面可以过夜,因为很多时候这样发出来的面会更加的松软,并且有时候我们做拉面的时候就需要用酵母发的面过夜,这样第二天做拉面也会更加方便
面粉能隔夜发吗?判断下,变质与否: 1、无,能吃(通常低于常温时,一般发生在冬日季节等)能吃,但最好是现做现吃更健康 隔夜饭能吃,就是有点硬,拿来做
发酵了的面团不放冰箱可以隔夜吗不能吧.原因是发面团中的微生物在温度三十度左右时的活性最佳,所以温度高时发面团容易老熟而发酸,温度低时发面团中的微生物活性会降低从而会使发面团发酵缓慢,把发面团放入冰箱内则会停止发酵.
已经发好了的面可不可以放在冰箱里呀?等到第二天早上再做馒头会不.可以放到冰箱里,储存室等需要再做馒头的时候拿出来,可以洗一下,不受影响
用发酵粉和的面能不能过夜?不能,发酵好的面团如果放时复间过长,酵母就会不起作用了,当然,如果是想过夜再蒸,最好的做制法是头天晚上发到八成,放到冰箱冷藏.若低于30度的话、因为这个温度低于最好的发酵温度,所以,2113发酵的时间就长.若高于526135度的话、因为这个温度恰恰是最好的发酵温度,所以4102,发酵的时间就短,此时只需要几十分钟面就发好了.如果这个时1653候工作人员没有及时发现,那么发面就会过度发酵,就会变酸.
下午发好的面隔夜还能吃吗?可以的,冬季发好的面醒的比较慢,一般晚上和的面,至少要到第二天才能发好,做好后还要醒一会,如果是其他季节,长时间发面,闻出有酸味的话,可加一小勺食用碱,中和一下酸度.