梅州蜜柚和沙田柚还傻傻分不清吗? 桂柚1号和沙田柚相比
蜜柚和沙田柚的区别是什么?
1、蜜柚皮薄皮质细腻,沙田柚皮厚皮质粗糙。
2、沙田柚皮不太薄,皮的外观不是特别光滑的那种,果型也是梨型的居多。沙田柚可以收藏半年甚至一年,且色泽更好,香气更浓,味道更甜。
1、蜜柚(Honey pomelo),又名香抛,系柚子优质品的一种。多见生长于南方,并以福建漳州平和所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10~11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为"天然水果罐头"。柚子在我国南方颇得人们厚爱,是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品,是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。
2、沙田柚,芸香科、柑橘属植物,乔木。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,广西壮族自治区容县土特产。果梨形或葫芦形,果顶略平坦,有明显环圈及放射沟,蒂部狭窄而延长呈颈状,水分较少,种子颇多。果期10月下旬以后,属中熟品种。果实较大,梨形,颈高,皮较厚,外表粗糙,汁囊较硬,爽脆,味较淡,稍带有苦味。在广西、广东、湖南、重庆等省(市)都有栽培。
蜜柚和沙田柚有什么区别
1:外观
沙田柚的表皮相对粗糙, 果型也是梨型的居多
蜜柚的表皮光滑圆润
2: 切开后的内瓤
沙田柚切开的表皮相对厚一点
蜜柚切来的表皮稍微薄点,中间有些会中空
3:看籽
沙田柚的籽较大
蜜柚的润籽比较小
4:甜度对比
沙田柚吃起来甜美可口,口齿留香。
蜜柚汁多肉厚,但酸味稍重,甜中带酸。
沙田柚主要食用功效
柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等
沙田柚主要营养成分
蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠
蜜柚沙田柚的区别?哪个好些?
柚子品种繁多,有西柚,金丝柚,蜜柚,沙田柚等品种。
鼎鼎大名的沙田柚,别以为沙田是地名,认为该处出产的柚子叫做沙田柚,其实它是砂砾中长出的柚子,可能是缺水的缘故,分外甜,到十月底柚子成熟再摘下来放几天才是极品。沙田柚在我国12种名产柑橘中,被列为首位,成为驰名中外的“名贵果品”。南方的柑橙、龙眼、菠萝、荔枝,虽然各有独特美味,但都比不上沙田柚香甜味蜜。荔枝虽好,但极难保鲜,而沙田柚可以收藏半年甚至一年,且色泽更好,香气更浓,味道更甜。尤以广西容县沙田柚最好。
沙田柚皮其实不太薄,皮的外观不是特别光滑的那种,果型也是梨型的居多。柚子的果实部分非常紧密,很难掰开的,吃沙田柚用刀切开,柚子的每片果肉都包裹完整,果皮不会炸裂开。味道是纯粹的甜,甜得毫无意外毫无杂质的感觉,并且渣不多。汁水的丰富不是特别水灵灵的那种,可也不错。沙田柚一般就一两斤多,不超过三四斤。
而蜜柚随便就是三四斤一个的,还又大又圆,而且感觉外皮很光滑,要是把同样的蜜柚和沙田柚放在一起对比,感觉会比较明显的差别不小。蜜柚的汁水非常丰富,比沙田柚丰富一些。
西柚比较小,比橙子大点,里面是粉红色的,一般比较酸
也叫葡萄柚。
沙田柚和柚子有什么区别?
鼎鼎大名的沙田柚,别以为沙田是地名,认为该处出产的柚子叫做沙田柚,其实它是砂砾中长出的柚子,可能是缺水的缘故,分外甜,到十月底柚子成熟再摘下来放几天才是极品。沙田柚在我国12种名产柑橘中,被列为首位,成为驰名中外的“名贵果品”。南方的柑橙、龙眼、菠萝、荔枝,虽然各有独特美味,但都比不上沙田柚香甜味蜜。荔枝虽好,但极难保鲜,而沙田柚可以收藏半年甚至一年,且色泽更好,香气更浓,味道更甜。尤以广西容县沙田柚最好。
沙田柚皮其实不太薄,皮的外观不是特别光滑的那种,果型也是梨型的居多。柚子的果实部分非常紧密,很难掰开的,吃沙田柚用刀切开,柚子的每片果肉都包裹完整,果皮不会炸裂开。味道是纯粹的甜,甜得毫无意外毫无杂质的感觉,并且渣不多。汁水的丰富不是特别水灵灵的那种,可也不错。沙田柚一般就一两斤多,不超过三四斤。
而蜜柚随便就是三四斤一个的,还又大又圆,而且感觉外皮很光滑,要是把同样的蜜柚和沙田柚放在一起对比,感觉会比较明显的差别不小。蜜柚的汁水非常丰富,比沙田柚丰富一些。
西柚比较小,比橙子大点,里面是粉红色的,一般比较酸
也叫葡萄柚