请问乌龟可不可以吃?不是甲鱼。(乌龟好吃还是甲鱼好吃?)
乌龟好吃还是甲鱼好吃?
一般来说,按营养价值是鳖:
鳖是一种营养丰富、味道鲜美的名贵食品,具有高蛋白、低脂肪、低热量而且矿物质、维生素含量比其它信用动物高的特点。据测定,每100g带软骨的鳖肉中含蛋白质14.6g、脂肪12g、磷500mg、铁0.6mg、钾190mg,还富含核黄素、尼克酸、维生素A等。背甲含有丰富的动物胶、角蛋白、维生素D及碘等。因此是一种深受人们喜爱的滋补食品和高级菜肴。
再加上乌龟背甲几乎无肉,但鳖的背甲四周边缘称做群边的地方,是较美味的软骨肉,营养和味道都是一流的。
杀法一样的,用筷子等东西把它脑袋吸引出来,一刀断头,便可其他的操作去壳清洗切块了。
吃乌龟有什么好处和坏处
乌龟和甲鱼属于同一类,营养相似,主要是补阴,两个均含有高蛋白、胶原蛋白。进补的话适合阴虚症状的人,比如心烦急躁、盗汗、五心发热、头晕耳鸣等阴虚症状的人,不适合气血不足、怕冷,或是肠胃不好容易腹泻的人群。
西安交大二附院中医科刘润侠教授强调吃乌龟的话少吃并不影响,但是不主张,最好在大夫指导下进行食疗。另外乌龟的确吃的人少,一般都是吃甲鱼。
扩展资料
甲鱼的挑选:
1、主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整,无伤无病,肌肉肥厚,腹甲有光泽,背胛肋骨模糊,裙厚而上翘,四腿粗而有劲,动作敏捷的为优等甲鱼;反之,为劣等甲鱼。
2、用手抓住甲鱼的反腿掖窝处,如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等甲鱼;如活动不灵活、四脚微动甚至不动的为劣等甲鱼。
3、主要检查甲鱼颈部有无钩、针。有钩、针的甲鱼,不能久养和长途运输。
4、把甲鱼仰翻过来平放在地,如能很快翻转过来,且逃跑迅速、行动灵活的为优等甲鱼;如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等甲鱼。
参考资料来源:人民网——儿媳坐月子 婆婆买乌龟给她炖汤喝
乌龟不能吃什么?
1.吃咸容易水肿。。
(龟粮还是能够满足大部分的营养需求,可以当做主食
在搭配些瘦肉、虾肉、鱼肉,基本就足够了)
2.熟食别喂、活食不能喂,(主要是熟了后,像蛋白质之类的变性,龟的消化系统很难消化)
忌熟食,过多的盐分,肥肉等
一句话,不吃硬的,熟的,咸的
诶~不要问不能吃什么.你就给它喂小鱼小虾(未下锅.新鲜).龟粮(零食)动物肝脏(喂完换水)青菜(有的不吃)
大概吧,这些
乌龟能吃什么?不能吃什么?
太小的乌龟(刚蛋里出来的1年龟) 冬眠时容易挂 所以还是选稍大点的养比较好
1、活虾,哈哈,巴西龟最喜欢的食物,超市很多鸡尾虾买的,就那种,要活的,锻炼它们的天性,一次一只可以吃一、两天;
2、蚶子,贝壳类,活的,整个扔进去,它自己会开壳哦,哈哈,不过你看不到的,一般在晚上完成;
3、鱼苗,活的小鱼苗,很好的食物;
4、肉类,牛肉、羊肉、猪肉都可以,不过要新鲜的瘦肉哦;
5、米饭,熟米饭;
6、蔬菜,新鲜的绿色蔬菜,小片小片的,补充维生素C;
7、瓜果,苹果、梨都可以啊;
8、一定要记得勤换水,水一浑就要换,太脏容易产细菌,但是自来水最好先放在阳光下晒几分钟,除氯;
9、多晒太阳,长个长的快。
10、不要用外面买的龟食,不可靠,而且没营养
最理想的办法是养在水族缸裏,配备自动控温(32度),加上日夜不休息的过滤器,水族缸顶再放个日光灯,点缀几条鱼悠游在其间, 2只留龟脚可以触及到的水,那麼高就好,要餵食时再放多点,免得“求生意志”薄弱的,躲进水中,不肯吃也不肯出来呼吸,就自杀在水中。餵食饲料时,水要他头那麼高,他较方便进食,水位最好可以盖住龟壳,以露出头约3分公为原则,在餵食完后,也将水倒掉。夏天,当然给他高过头的水位,有个海滩可以做日光浴。夏天要常换,因为他会常便便,每天餵食的话,最短三天就要换一次2至3天换一次水,。还有,天气冷时,。将水放个二、三天才使用最好,如果实在没空间和时间,那就用自来水。 平常主食以饲料为主,偶尔可餵蔬菜,最好不要餵他们鱼吃的饲料,否则龟壳的颜色就不会那麼翠绿。还有餵食二十分钟后没吃完的,要将它们清理掉。天气整个回暖时,就要每天盯他吃东西,因为有的龟会忘记要吃,而后就死了。 附注:(乌龟很凶,所以摸他要小心被咬,如果被咬,只要将他头放入水中,他要呼吸,就会放开了。) 每当气候渐渐变冷,食物缺乏的时候,许多动物就进入冬眠。所以,冬眠现象是动物生存斗争中对不良环境适应的一种方法。.