韭菜苔的做法大全家常 韭菜苔的简单做法

韭菜苔的食用方法:1、韭菜苔炒肉丝韭菜苔炒肉丝特别好吃,也是它的常见吃法,平时制作时需要把韭菜苔洗净以后切成段状,把肉丝提前用生抽和料酒腌制一下,在炒锅中放油以后加热,把肉丝放入锅中炒到变色,放入少量的红辣椒和葱花,快速翻炒均匀,随后把韭菜苔入锅,炒熟以后加食用盐调味就可以.2、韭菜苔炒香干韭菜苔炒香干也特别好吃,在炒制时需要把韭菜苔提前洗净,切成段状,香干也切成条状,再准备适量的葱花和食用油.在锅中放食用油,加热以后,把葱花入锅炒香,随后把韭菜苔放入锅中,快速炒制,翻炒均匀以后,把香干入锅一起炒,加少量生抽和少许盐调味,炒到韭菜苔熟透以后加鸡精提味,直接出锅就能食用.

1.把需要的食材准备好素炒韭苔的做法步骤22.韭苔洗净切段,火腿肠切条备用素炒韭苔的做法步骤33.鸡蛋放入碗中打散备用素炒韭苔的做法步骤44.热锅凉油素炒韭苔的做法步骤55.放鸡蛋煸炒素炒韭苔的做法步骤66.再放入火腿肠煸炒素炒韭苔的做法步骤77.最后放韭苔煸炒一会,大火快炒,素炒韭苔的做法步骤88.最后放入适量的盐,出锅!

推荐做法:韭菜苔肉丝材料韭菜苔300克,肉丝200克,红辣椒少许,油、糖、酱油、盐、鸡精适量.做法1、韭菜苔摘去花头洗干切段,肉丝加酱油、淀粉抓匀腌制10分钟,红辣椒切丝.2、热锅冷油炒肉丝变色盛出.3、再起锅煸炒韭菜苔、红辣椒片刻,放肉丝炒匀.4、放盐、糖和鸡精调味即可.

材料韭菜苔,鸡腿肉,生抽,老抽,糖,辣酱,油,水,盐做法1.准备韭菜苔,切成小段.鸡肉,可以选用鸡腿肉,或者是鸡翅,没有特别的需要.2.我是家里剩了点买的.

炒鸡蛋

肉丝用盐水黄酒淀粉腌制片刻,锅烧热倒油,油冒烟时肉丝到进去划熟,韭菜苔切断,锅里留少许油毛豆煸炒断生,加韭菜苔翻炒加盐鸡精,加肉丝继续翻炒至熟,就起锅.

炒韭苔的做法1.看看买回来的韭苔就是这样的,韭菜里面长出来的.2.将韭苔切段,洗净放盘备用.韭苔上的骨朵要去掉.3.将猪肉切丝备用.4.油热后,放入肥的猪肉煸炒.5.肥肉煎出油后,放入瘦肉煸炒.6.瘦肉变色后,放入韭苔、精盐、酱油、胡椒粉等调料一起煸炒.7.韭苔熟后,即可出锅食用.

焯一下水,放入盐,味精,香油,醋,凉拌着吃,还可以根据自己的喜好和别的东西一起凉拌,比如胡萝卜丝,木耳等等.还可以炒着吃,可以跟鸡蛋,豆芽,胡萝卜等等一快吵.

炒之前腌制2-5分钟

材料 熏肉,蒜薹,生姜末,酱油,辣椒,盐,糖 做法1、韭薹最好逐根理一下,象掐芦蒿那样,把柴的部分去掉;2、韭薹和辣椒切好;3、熏肉切薄片,水浸泡半小时;4、起锅略放油,先下肥点的肉片把油炸出来,再放瘦点的肉片和生姜末,略滴酱油.5、煸炒透后,再放韭薹、辣椒,大火翻炒,略放盐、糖,翻炒至韭菜薹断生即可.