去火锅店吃火锅的流程 第一次吃火锅怕尴尬

进店之后呢找桌子坐下来如果没有桌子呢就喊服务员坐下来之后呢就问服务员,点餐,如果你不知道要点什么你就敷衍说你们家有什么特色菜该菜单丢把菜单给你然后点完之后就可以啦告诉他你要什么锅麻辣锅鸳鸯锅还是清汤锅

1. 先找到一个想吃的自助火锅店,到店后找一个位子坐下.2. 点好锅底,余一个人看好值钱的物品.3. 其他人去自助台拿菜品和调味料等东西.4. 也可单点菜品看自己选择.

你好!选汤底,点菜,然后服务员吧汤底拿来就可以等菜涮了,然后吃完结账仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.

首先,吃火锅没有您想的这么复杂,你是消费者,你才是上帝!火锅一般分自助和点菜,自助肯定需要自己去拿菜的地方选自己喜欢吃的,点菜就直接进门选好位置让服务员拿菜单点菜就行了;对了,首先得选择锅底,一般分红汤(偏辣)和鸳鸯(一半红汤一半清汤),就看你们自己的口味了.至于什么点火之类,一切都是服务员来操作的,你点完菜就坐等开吃就好,没其他什么注意的.个人感觉外出吃饭不懂的可以先看着别人怎么操作,跟着来就好,祝用餐愉快,希望有帮助到你.

第一步:涮前先喝果汁涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉.这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食.

1,主菜(锅底):定制种类、选料、清洗、初步加工、锅底配制.2,配菜:定制种类、选料、清洗、初步加工、配制食盘.3,辅料:定制料碗、加工辅料、配制料碗.4,其它:桌碟、调味品可视情况配制,火锅不一定必须定制这些.

简单的说就是:火锅的服务流程:迎客,询问,引座,安座,撤走多余的餐具,倒茶,送休闲小吃,递菜单,上锅,打火,调火,上菜,席间服务:斟酒,倒茶,搅锅底,结帐,关火,送客,撤台.再摆台备翻台.下班前的清洁.

一、开火锅店的选址与规模 无论是做什么行业,开店的选址非常重要,这关乎之后的利润问题.比如说在开火锅店之前,一定要了解附近的消费水平,再选择自己开店的档.

1、迎客 餐厅要求每一位服务人员都必须在正确的时机以正确的用语招呼问候顾客,而且必须精神抖擞,面带微笑,大声的向顾客打招呼问好. 当顾客一进店就听到服务人.

一、服务流程(礼貌用语微笑服务贯穿全程) 引宾 入坐 送餐巾服务 茶水服务撤口布 去筷套 上开胃菜或凉菜 点单服务 落单 上锅底 点火 调味品服务 酒水服务 上菜服务 席.