胆固醇高的食物 常吃5种降血脂水果

含胆固醇最高的食物为猪脑、牛脑、羊脑和鸡蛋粉,在每100克食物中含胆固醇在2000毫克以上. 含胆固醇较高的食物有鹅蛋黄、鸡蛋黄、鸭蛋黄,在每100克食物中含胆.

猪脑.肥牛肉.牛肉干.羊脑.鹅蛋黄.鸡蛋黄.这些食物含胆固醇是很高的!其次是:鸡肝.猪肝.墨鱼.鸡.牛肉松.奶油.猪大排.猪肥肠等.这些食物胆固醇相对也是较高一点的!

含高胆固醇的食物有:蛋黄,动物脑,墨斗鱼(乌贼),蟹黄,蟹膏,肝肾等. 可以降低胆固醇的食物有:葱头,香菇,木耳,金针莱,大豆. 胆固醇过高对身体当然不好,.

一般讲,每100克食物 含胆固醇量大于200毫克者称为高胆固醇类食物.像鱿鱼,肥猪肉,猪肝,鳝鱼,龙虾,猪腰子,鸡蛋,海鲜等. 胆固醇含量高的食物有:蛋黄、动.

首先动物内脏的胆固醇含量都相对比较高,特别是猪脑中的胆固醇含量高至2571(毫克/百克食物),其实是蛋黄含量比较高.其他鱼类里面都相对少一点,而牛奶含量则比较少,其他的蔬菜、水果中的含量可以忽略不计的.

含高量胆固醇的食物(括号内是每100克食物中含有的胆固醇毫克数) 动物的脑子含量最高:如猪脑(3 100毫克)、牛脑(2 670毫克)、羊脑(2 099毫克). 其次是禽.

高胆固醇食物︰ 奶油、冰淇淋;牛、猪油;鸡蛋、椰油或牛油制成的面包或饼干;五花肉、香肠、鸡、鸭、动物内脏;炸薯条、薯片;蛋黄、鱼卵、蟹黄. 有些人这些吃.

禽蛋和动物的内脏,含量也较多.如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、虾皮、小虾米、蟹黄、蟹子、鱼子、墨斗鱼(乌贼)、鱿鱼、蚬、蚶肉、黄油、凤尾鱼. 含中等量胆固醇的食物有: 猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪大肠、猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸡肉、猪夹心肉、鸭肉、红肠、花鲢、青鱼、河蟹、冰淇淋. 含低量胆固醇的食物有: 瘦肉、兔肉、黄鱼、带鱼、去皮鸡肉、鲤鱼、鳝丝、方火腿、白鱼、海蜇皮、牛奶、海参. 豆类几乎不含有任何胆固醇.

脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高血脂症.主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利.尤其是长期饮用不上火的苦荞茶,对于降低高血糖、高血脂、高血压有很好的食疗作用!

医学调查表明,高胆固醇食物易导致冠心病、高脂血症.一般讲,每100克食物 含胆固醇量大于200毫克者称为高胆固醇类食物.这些食物常见的有:肥猪肉(200毫 克/100克,以下省去单位和分母)、牛肝(280)、猪肝(460)、鸡内脏(420.7) 、带鱼(244)、鱿鱼(1170)、鳝鱼(215.6)、龙虾(218.2)、奶油(280)、牛 羊杂碎(280)、 鱼肝油(400)、猪腰子(300)、鸡蛋(500).高脂肪类食物有食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、五花肉、火腿、干乳酪、黄油 、烤鸭、炸鸡、扣肉、红烧肉、油爆肝尖、腰花各种肥肉等.