含维生素a的食物 含维生素e的食物和水果

1、胡萝卜 胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A,只要在氧化酶的作用下就可以转换,而我们人类的肝里就有这种氧化酶.2、玉米 玉米是著名的抗衰老食物,含.

维生素A 天然维生素A只存在于动物性食品如:动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中;植物所含的胡萝卜素进入人体,可在肝中转变为维生素A(1毫克胡萝卜素=0.167毫克维.

一是维生素a原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及 水果 水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜.

富含维生素a的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物.此外咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140~846国.

水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜.除了杏以外,大多数黄色水果一份中维生素A的含量都少于400单位.蔬菜类:马齿菜、大白菜.

食物来源 维生素A是脂溶性物质.维生素A的消化与吸收需要矿物质和脂肪; ※注意:在日常生活中补充维生素时,维生素A中的β胡萝卜素较多被应用,因为β胡萝卜素并无维生素A醇的潜在毒性,同时还有抗癌作用,有助于降低有害的胆固醇含量、并可减少心脏病的发生. 富含维生素A的食物 胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油. 注意:水果和蔬菜的颜色深浅并非是显示含维生素A多寡的绝对指标.

维生素A 存在于人和各种哺乳动物、禽类、鱼类体内.牛肝、羊肝中最高,每100g在20000视黄醇当量左右;其次是鸡肝在10000左右;鹅、猪、鸭肝也在4000至6000之.

富含维生素a的食物有两类 一是维生素a原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及 水果 水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心.

一、富含维生素A的食物有两类:1、维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心.

富含维生素A的食物:胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油.维生素A 又称抗干眼醇,属于脂溶性维生素.维生素A的功能是维持眼睛在黑暗情况下的视力.缺乏维生素A时则患夜盲症.维生素A能促进儿童的正常生长发育,缺乏它时可引起生殖功能衰退,骨骼成长不良及生长发育受阻.维生素A还能维持上皮组织的健康,增加对传染病的抵抗力.长期缺乏维生素A,会引起皮肤、粘膜的上皮细胞萎缩、角质化或坏死. 维生素A只存在于动物的组织中,在蛋黄、奶、奶油、鱼肝油以及动物的肝脏中含维生素A较多.