斑鸠和什么一起炖最营养 炖斑鸠汤放什么最营养

斑鸠炖汤滋补气血,加上冬菇的话,更是味美汤鲜……冬菇斑鸠汤的做法菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱口味:咸鲜味 工艺:隔水炖冬菇斑鸠汤的.

1、排骨炖野斑鸠 材料:斑鸠1只,排骨80g,料酒、盐、姜适量 做法:斑鸠去杂质,与排骨洗净,放入小汤锅焯一下,捞出,用清水漂净,取炖锅,加适量清水,放入斑鸠与排骨,加姜片、葱白、加点料酒,盖上锅盖炖5—6个钟头,最后加点盐,吃时撇去浮油即可.2、野斑鸠红枣枸杞汤 材料:斑鸠一只,红枣10粒,生姜2片,党参5克,枸杞20粒左右,盐少许 做法:斑鸠去毛内脏洗净,斩块焯水捞出,加姜片及适量水放炖盅;红枣,党参,枸杞,洗净入炖盅;将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮,锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时,断火前加入少许盐调味即可.

斑鸠汤用料:斑鸠 一只 红枣 10粒 生姜 2片 党参 5克 枸杞 20粒左右 盐 少许 炖斑鸠汤的做法 斑鸠去毛内脏洗净,斩块焯水捞出,加姜片及适量水放炖盅 红枣,党参,枸杞,洗净入炖盅 将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮,锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时,断火前加入少许盐调味即可

斑鸠炖红枣枸杞 斑鸠的肉质细嫩,口感好,味道鲜美,体形似鸽,羽毛光滑,性情温顺,一只斑鸠的营养价值超过3只鸡的营养价值,斑鸠不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,是著名的滋补食品.红枣可以养血、安神、补气.枸杞可以滋阴养肾.

斑鸠,作为一道野味,肉质美味,因其丰富的营养价值以及不可取代的药用价值,要滋补,食用斑鸠就对了.斑鸠更是有非常多的做法,除去毛和内脏之后,取肉洗干净用,蒸、炖、卤、煮、烤等烹饪方法样样适合,如:“五香斑鸠”、“酒酿斑鸠”、“炸溜斑鸠”、“冬菇斑鸠汤”等,都是非常好的.最有营养的吃法是与豆腐一块水煮.扩展资料 例如:用料:斑鸠豆腐 1块,红小米辣 3个 ,青小米辣 2个 ,大蒜 1瓣 1、斑鸠豆腐切块.斑鸠不仅味道鲜美,而且营养丰富.在各种肉类中,就是斑鸠肉中含蛋白质最丰富,但脂肪含量却极低.2、青、红小米辣切圈,大蒜切蒜米.3、生抽、陈醋、盐、白糖、味精、花椒油、辣极鲜调匀,加一点纯净水.4、最后一步是调料淋上去.

斑鸠和麻雀能一起炖.麻雀壮阳,斑鸠明目、益气.1、一鸠胜三鸡,一只斑鸠的营养价值超过3只鸡的营养价值,斑鸠不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,.

一、原料: 1.主料:斑鸠5 只,青豆米15 克,熟胡萝卜25 克. 2.调料:料酒、酱油、白糖、精盐、味精、葱、麻油、熟菜油、面粉. 二、制法: 1.将斑鸠摔死,去毛.

可以用来熬汤,加入山药,斑鸠然后小火慢熬比较滋补.

斑鸠又名: 斑佳、锦鸠、鹁鸠、祝鸠.斑鸠的食疗功能: 明目,益气,令人不噎.入肺、肾经;强筋骨.治虚损,呃逆.《周礼·天官·庖人》说到斑鸠: “庖人掌共六.

只要是肉类,不要用油炸,炖最有营养