清炒莴笋的方法

清炒莴笋的做法,清炒莴笋怎么做

莴笋的吃法很多,生吃热炒均相宜,但我个人认为,最简单最好吃的做法还是清炒莴笋.下面我将清炒莴笋的做法详细介绍如下,供朋友们参考,希望大家都能轻松做出各.

清炒莴笋的做法,清炒莴笋怎么做好吃,清炒莴笋的家常

1.食材:莴笋切片2.配料:葱末、干辣椒3.锅内放入开水,加入莴笋抄烫并捞起4.锅内放少许油加热5.下入莴笋和干辣椒翻炒,并加入少许盐调味6.起锅前加入葱末翻炒7.起锅装盘

清炒莴笋的做法是什么?

用料:莴笋一根、蒜3头、干椒若干、朝天椒若干、盐、糖、白醋、鸡精(可免放) 做法:1、莴笋去皮去老根部,根茎与叶洗净分开 2、莴笋切成菱形片,叶切成小断,蒜拍碎,干椒、朝天椒各剪成小圈 3、锅中倒油烧至4成热,下干椒、蒜小火慢慢爆香 4、旺火,下莴笋片翻炒 5、炒至莴笋变色,下朝天椒炒至断生 6、下莴笋叶炒匀,放盐、糖、白醋、鸡精调好味,装盘 小贴士:家庭清炒莴笋,不必像餐馆那样让莴笋先焯水,直接油锅生炒即可.该答案来自中华美食网官方网站

清炒莴笋片的做法,清炒莴笋片怎么做好吃,清炒

清炒莴笋片的做法1.准备食材:莴笋、蒜、小葱.莴笋去皮切片,放少许食盐腌出水分,然后冲洗干净 控水2.蒜切片,葱切葱花3.锅中油烧热,放入蒜片炒香.倒入莴笋片4.大火快炒至断生,放入食盐调味,撒入葱花即可

莴苣的做法,清炒莴苣怎么做好吃,清炒莴苣的

食材用料莴苣一个蒜瓣两瓣枸杞几粒盐适量鸡精适量油少量清炒莴苣的做法1.新鲜莴苣一个备用2.莴苣去皮洗净切成丝,蒜拍碎,枸杞洗干净备用3.平底锅中倒入少量油烧热4.将准备好的蒜末放入锅中爆香5.倒入切好的莴苣丝爆炒6.加入适量盐调味7.放入适量鸡精关火炒匀8.出锅前放入准备好的枸杞点缀9.盛入盘中就可以开动啦小贴士我们挑选以莴苣时以茎叶鲜亮油绿、不枯焦、不抽苔、叶无斑点、腐烂等为优,莴苣怕咸,盐要少放才好吃.莴苣下锅前挤干水分,可以增加莴苣的脆嫩,但从营养角度考虑,不应挤干水分,这会丧失大量的水溶性纤维素.

清炒莴笋丝的做法是什么?

主料:莴笋2根调料:色拉油适量,食盐4克,蒜小半个 清炒莴笋丝的做法 1.莴笋去皮,切细丝;蒜切末 2.锅中加适量油,油热后下入蒜末,稍后下入莴笋丝,略炒2-3分钟后加少许盐调味,继续炒1-2分钟即可 菜品特色冬天的莴笋水分很足,嫩嫩的,喜欢切成丝,清炒着吃,脆生生的.也不加多余的调料,只为了那一口莴笋独有的略带点“冲”的清新.该答案来自中华美食网官方网站

请问清炒莴苣的做法是怎么样的?

清炒莴苣食材:莴苣1条、葱、姜、蒜各取适量.1.买来莴苣,刮皮,洗净,切片,放入盐,揉一下,腌出水分,准备好葱、姜、蒜作料.2.花生油烧开,放姜、葱、蒜爆锅,放莴苣翻炒,全部放进去,翻炒一会,撒味多宝调味即可出锅装盘食用.

清炒莴苣的做法,清炒莴苣怎么做好吃,清炒莴苣的家常

主料:莴笋500克、大蒜3瓣辅料:花椒10颗、盐4克、鸡精1克、植物油3匙清炒莴笋的做法1.莴笋洗净,去皮去叶,备好三瓣大蒜和10颗花椒2.莴笋斜切成段3.切面朝下,.

怎么做好吃,清炒莴笋叶子的家常做法

.莴笋叶子,葱头四个,干红辣椒3个清炒莴笋叶子的做法步骤22.辅料切好备用清炒莴笋叶子的做法步骤33.莴笋叶子切段备用.清炒莴笋叶子的做法步骤44.热锅凉油,放入适量食用油.清炒莴笋叶子的做法步骤55.放入葱头和辣椒,炒出香味.清炒莴笋叶子的做法步骤66.接着放入莴笋叶子,翻炒.清炒莴笋叶子的做法步骤77.炒到莴笋叶子快熟时,放入适量食盐调味即可清炒莴笋叶子的做法步骤88.成品

清炒窝笋的做法,清炒窝笋怎么做好吃,清炒窝笋的家常

莴苣去皮,切成丝,红辣椒也切成丝. 油烧热后,爆香蒜茸和辣椒,然后把莴苣丝倒时锅里翻炒2-3分钟,起锅前放盐,鸡精,拌匀后就可上碟了.