清蒸狮子头图片 红烧狮子头图片做法
清蒸狮子头的做法1.准备材料,五花肉剁成肉糜2.胡萝卜剁碎和马蹄一起在开水中焯一下3.胡萝卜剁碎和马蹄一起在开水中焯一下4.拌入肉糜中,5.加适量生粉拌匀6.锅中水烧开,用手心挤出狮子头的形状,用勺子舀入锅中,待成型时舀出再放入第二个.7.盛在器皿中放入锅中蒸熟即可.
清蒸狮子头的做法 原料: 后臀尖肉500g、荸荠100g、姜末、浙江黄酒、鸡蛋清1个、盐、鸡精、白胡椒粉. 做法: 1、后臀尖肉,自己在家慢慢的剁成肉末,一刀到剁出.
如何做清蒸狮子头狮子头除了可以红烧之外,还可以清蒸.清蒸狮子头的做法简单,吃起来很清爽,没有油腻的感觉,大家不妨做来尝尝.下面我给大家推荐三种比较经典的做法,供朋友们.
清蒸狮子头的做法菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高血压食谱 工艺:清蒸清蒸狮子头的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)400克,黄豆芽250克辅料:冬笋50克,.
清蒸狮子头的家常做法大全怎么做好清蒸狮子头的家常做法1将肉馅,荸荠碎,葱姜碎,蛋清,虾蓉,皮冻碎,加淀粉,几滴香醋,相一个方向搅拌,搅到“起劲”为止2咸鸭蛋黄备用3取适量肉馅用手团成大丸子,中间以咸鸭蛋黄做馅儿!4想吃几个团几个5在锅里把水烧开后,将狮子头放入,定型后取出6搬入盘中,上笼屉蒸7鸡汤,姜片,蚝油熬制成汤底,汆熟西兰花,粉丝,加盐,胡椒粉调味,装入小碗.大功告成!!8再秀一张!!!!
清蒸狮子头的正宗做法怎么做清蒸狮子头 材料 瘦肉420公克,肥肉180公克,荸荠100公克,胡萝卜30公克,水发香菇15公克,姜末15公克,葱末20公克,鸡蛋1个,花椰菜200公克,盐6公克,水100.
简单的本色蒸狮子头怎么做好吃又简单,做食材
清蒸狮子头怎么做?主料: 猪肉(肥瘦) 400克 黄豆芽 250克 辅料: 冬笋 50克 淀粉(玉米) 50克 鸡蛋 50克 调料: 姜 20克 胡椒粉 2克 盐 8克 料酒 20克 植物油 3克 各适量 清蒸狮子头的做.
蒸狮子头一般蒸几分钟狮子头是一道传统佳肴,它的肉质细腻鲜嫩,所以深受广大男女老少的喜爱.由于狮子头做法的不同所以被分为清蒸狮子头和红烧狮子头,那么清蒸狮子头要蒸多长时间呢.
如何做清蒸狮子头丸子主料猪肉5kg 辅料葱适量盐适量姜适量 步骤狮子头丸子的做法步骤11.一般选肉的话不建议全是瘦的,加些肥肉的话做出来的狮子头肉质会更香一些,要备足够的姜和葱狮子头丸子的做法步骤22.把所有材料都要切碎,弄成肉馅,再加入适量的盐或味精之类,自已吃只放了盐味狮子头丸子的做法步骤33.带上手套开始把肉馅抓成大的狮子头状,就是大的肉丸子狮子头丸子的做法步骤44.尽量弄圆,一般都是一把一个,这个基本大小就定下来了狮子头丸子的做法步骤55.把所有的都做好,看起来个个都一样大小的狮子头丸子的做法步骤66.然后放在蒸锅里大火蒸大约25分钟狮子头丸子的做法步骤77.这是蒸好的样子,然后就OK了,吃的时候可以取适量的再来做菜了,可以煮炖烧,都可以了