豪客来玉米浓汤的做法 西餐玉米浓汤的做法

调料:盐、胡椒粉.做法:1、炒锅加热,放入黄油将其融化.2、放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开.3、倒入牛奶,煮至浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒.4、玉米粒加入适量高汤,一起放入搅拌机中打成糊状.5、将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中,再倒入刚刚搅打好的玉米糊,煮开,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可.

红萝卜(切小丁) 1/2杯 水 2-3杯 美芹(切小丁) 1/2杯 玉米粒 1杯 洋葱(切丁) 半粒 盐 少于1/2茶匙 马铃薯(切丁) 2粒 美香菜或法香菜(切末) 随意 ※玉米酱(玉米.

缤纷玉米羹 用料:玉米粒100g、火腿30g、香菇3朵、速冻豌豆50g、鸡蛋1枚、胡萝卜1根、水淀粉30ml、盐1茶匙(5g)、胡椒粉1/3茶匙(2g)、香油1茶匙(5ml) 做法: 1. 香菇洗净去蒂,与火腿一起切成丝,胡萝卜去皮切小丁. 2. 豌豆放入碗中,倒入适量清水化冻.鸡蛋磕入碗中搅成蛋液. 3. 锅中倒入适量热水,大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入,转小火慢煮10分钟,然后倒入水淀粉,改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入,最后调入盐、胡椒粉和香油即可.

5人份西式玉米浓汤: 材料: 奶油三匙、两罐玉米罐头、牛奶一公升、勾芡、 a做法-两斤大骨头(b做法-超市买的一盘500克培根)、 五颗马铃薯削皮切块、三条红萝卜削.

>＂法式玉米浓汤＂< [原料/调料] 奶油 50公克 低筋面粉 50公克 高汤 1公升 玉米酱 200公克 盐 适量 胡椒粉 适量 牛奶 适量 (1)锅子先用小火加热,再将奶油放入锅中用余温加热至融化,然后再加入面粉拌炒. (2)玉米浓汤的浓稠感,就是用面粉和奶油炒出来的效果. (3)等到面粉已经拌炒开来,有很香的味道散出时,即准备加入滚烫的高汤. (4)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀. (5)再用中火稍煮一下,直到适量浓稠度. (6)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒,口感才会更滑顺. (7)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味. (起锅前再加进牛奶调匀,就是一锅香浓的玉米浓汤.

玉米浓汤 材料:玉米酱一罐,鸡蛋两个,火腿四片调料:(a)热水半杯,精盐一匙,味精一匙; (b)淀粉三大匙,水少许; (c)葱花少许,芝麻油少许. 玉米浓汤1 .

豪享来是完全模仿豪客来的.他们好象叫玉米浓汤.就是把罐装玉米粒(超市里叫粟米粒)用水煮,用白糖和奶精调味.然后用面糊勾芡.(注意:是用面糊不是用淀粉.)面糊的做法如下:把猪油放在锅中加热,里面放几片香叶,等到油温八层热后捞出香叶.把油倒入事先准备好的面粉中.搅拌均匀,以面粉全部染上油而面粉不结块为宜.然后用锡纸把面粉包好,压紧,然后放到烤箱里去烤.等面粉金黄色就可以了.待面粉冷却后用搅拌器(里面加水)搅成糊状就成面糊了.

泡沫红茶 1.将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟,浸出浓浓的茶汤,热能增加茶叶. 玉米浓汤 制作材料 备料:胡萝卜、芹菜各一根;洋葱半个;鸡蛋一个;牛奶一袋;.

用料 甜玉米 2根 土豆 100克 洋葱 1/4个 香叶 1片 黄油 15克 牛奶 250ml 盐 少许 黑胡椒碎 少许 玉米浓汤的做法 甜玉米洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来.土豆去皮切成小丁,洋葱切成碎粒,备用.黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香.然后放入土豆丁、玉米粒和香叶,翻炒均匀.加入1杯水,续煮至土豆丁熟软后关火,静置晾凉,取出香叶.将炒好的材料连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶.一起搅打成玉米浓汁.将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,然后转小火加热煮至浓稠加入盐、黑胡椒碎调味,趁热享用.

我忘了是什么样的浓汤了,给你介绍一种 鱼片玉米浓汤 材料:2—3个中等土豆,去皮,切块 3个中等洋葱切片 1杯切成碎粒的西洋芹菜 1瓣蒜切成蒜泥 一听罐头玉米粒 1茶匙的盐 2杯浓缩奶 半杯白酒 1/4杯的奶油 适量香菜,切碎 2片比目鱼,切成小块 适量的水 做法:1.把切好的土豆,洋葱,玉米粒,芹菜,香菜,蒜,盐和一杯水放进锅内,用小火煮25分钟. 2.然后把酒,牛奶,奶油倒入,再加一杯水,放进切成小块的鱼片,开大火煮沸,然然改用小火,加盖再炖5到10分钟,到鱼一戳即烂时就成.