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台式什锦海鲜粥怎么做? 怎么做海鲜粥好吃

台式什锦海鲜粥怎么做?怎么做海鲜粥好吃

海鲜什锦怎么炒的做法

海鲜什锦的做法

准备食材

把鱿鱼类的海鲜都用水焯一遍,葱段切丝备用

起锅放油(热锅凉油),放入葱丝翻炒出香味

放入海鲜翻炒几下,放入生抽翻炒,关火放盐调味

装盘上菜

鸡蛋粥怎么做?

广东人的花生鱿鱼粥,打一粒生鸡蛋进去,就是了。花生煮熟去膜,用高压锅煮烂,干鱿鱼用碱水泡发。鸡架子熬汤后加花生用来煮粥。将米粉爆酥。用粥底烫瘦肉片、鱿鱼、打一粒鸡蛋进去,焖5分钟,撒一点米粉酥、葱花就是了。香港夜间几个著名的码头都有老太婆在卖,很有特色。

湖南口味蛇的做法步骤图,湖南口味蛇怎么做

湖南口味蛇的做法步骤

材料

主料:饲养菜花蛇1条重约1000克,鲜红辣椒75克,肉清汤1000克,植物油150克,香油5克,湿淀粉10克,鸡粉13克,老抽10克

辅料:姜25克,八角1克,桂皮1克,香叶1克

调料:辣妹子酱20克,豆瓣酱10克,花生酱5克

做法

1、将活蛇宰杀后去皮,切成长约10厘米的段。

2、炒锅中放入油,加入辅料及调料,下入蛇段小火煸炒片刻,倒入肉清汤,改用文火煨制七成烂,取出留原汤。

3、把红椒切成10厘米左右的段,下锅片刻后,加入煨好的蛇和原汤,加鸡粉、老抽适当调味。

4、然后用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅即成。

怎么做甜粥?

米糕甜粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食

米糕甜粥的制作材料:主料:圆糯米 1/2杯 葡萄乾 1/3杯 水 5杯 红砂糖 1/2杯 肉桂粉 适量 教您米糕甜粥怎么做,如何做米糕甜粥才好吃(1)将圆糯米洗净後放入内锅,加入4~5杯水。

(2)在外锅放入1杯水後,放入内锅,加盖後压下开关煮熟即可。时间约需30分钟,开关跳起後,不要立即打开锅盖,先让它焖一会儿。

(3)打开盖子,加入葡萄乾、红砂糖及肉桂粉搅拌均可,再盖上锅盖焖一会即可盛起食用。 什锦甜粥的做法详细介绍 菜系及功效:孕妇菜谱

什锦甜粥的制作材料:主料:小米200克,大米100克,绿豆50克,花生米50克,红枣50克,核桃仁50克,葡萄干50克,红糖或白糖适量。 什锦甜粥的特色:香甜爽口,营养丰富。碳水化合物,蛋白质,维生素族丰富,是孕妇十分理想的粥品。 教您什锦甜粥怎么做,如何做什锦甜粥才好吃

1、将小米、大米淘洗干净。

2、绿豆淘洗干净,浸泡半小时。

3、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净。

4、将绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成孰时,向锅内加入开水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干,搅拌均匀,开锅后改用小火熟烂即可。