咸肉菜饭的做法窍门 上海最正宗的咸肉菜饭

用料 大米 咸肉 青菜 盐 油 猪油 咸肉菜饭的做法 青菜摘去老叶,放在水中浸泡洗净捞起沥干切碎(最好切得象咸肉丁一样大小)咸肉切成小丁(这是我在冬天自己腌的咸肉.

步骤 咸肉菜饭的做法步骤11.咸肉和火腿肉打片.咸肉菜饭的做法步骤22.用开水烫一下、倒去浮沫,备用.咸肉菜饭的做法步骤33.大米和糯米淘洗好后浸泡约半小时左右.咸肉菜饭的做法步骤44.青菜洗净(正好用淘米水浸、啦啦啦、环保),切成丝条状.咸肉菜饭的做法步骤55.入油锅略翻炒断生即可.咸肉菜饭的做法步骤66.烫好的咸肉和火腿肉如图铺在米面上,就可以入电饭锅煮啦.咸肉菜饭的做法步骤77.按下'煮饭'键、等跳过'保温'后就把翻炒好的青菜倒在上面,马上盖上盖子.咸肉菜饭的做法步骤88.再按下'煮饭',一会儿马上就会跳到'保温',这时候就OK啦.咸肉菜饭的做法步骤99.用筷子把青菜和饭拌匀罗,香喷喷的咸肉菜饭就可以享用啦~~

主料 大米 青菜 咸肉 辅料 盐 油(猪油) 上海咸肉菜饭的做法步骤 上海咸肉菜饭的做法图解11. 青菜摘去老叶,放在水中浸泡洗净 上海咸肉菜饭的做法图解22. 捞起沥干 上.

1、咸肉一块(泡开),上海青适量. 2、咸肉切小丁,上海青切段(梗切小点,叶子切大点). 3、生姜用擦成末,用少许水浸泡.(咸肉有一股咸肉的腥味,所以要去掉.

菜用下锅耙,1把肉炒香放饭炒到饭热了下菜,盐味精,待菜熟了,就OK起锅

用料 咸肉OR香肠 随意 青菜 3~4棵 熟胡萝卜丁 随意 料酒 5克 姜2片 大米 按家里吃多少,用多少 电饭锅 如何用电饭锅煮出绿叶