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万圣节造型便当应该怎么做? 万圣节造型猫女图片

万圣节造型便当应该怎么做?万圣节造型猫女图片

万圣节要吃的食物有什么

1、热苹果西打

这种饮料是用苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成,酒精在加热时已经挥发得差不多了。这种饮料在欧美的冬天都很盛行,一路喝过圣诞节到春天,热红酒也常常在这个时候喝,做法颇为类似,就是把苹果酒换成红酒。

2、糖果

万圣夜晚上小孩子和青少年都会化妆成鬼怪沿街要糖果,因此各种糖果也算是应景食品的一种,这时候商店里卖的糖果较受欢迎的是各种鬼怪造型的糖、和以万圣夜常见的橘色、棕色或黑色为包装的糖。

3、太妃糖苹果

由于万圣夜临近苹果的丰收期,太妃糖苹果(toffee apples)成为应节食品。制法是把苹果插上竹签,然后手持竹签把苹果放在太妃糖浆中转动,有时会再粘上果仁。从前,各家各户会准备太妃糖苹果送给小孩,但当传闻有人把大头针和刀片放入苹果中,送太妃糖苹果的习惯逐渐消失。虽然大部分个案只是恶作剧,而真实个案中小孩也只是受轻伤,但是不少家长仍然以为在苹果中放刀片是十分普遍的。

4、焦糖苹果

苹果西打,万圣节临近苹果成熟时期 ,所以人们会以苹果主材料,添加不同的材料进行制作成应节的实物,随着万圣节在国内演变,做法和吃法也在发生变化;

5、火鸡和披萨

我们都知道外国人庆祝节日,火鸡是不必可少的, 披萨也是作为主食的首选。

怎样做可爱的盒饭?

爱心便当主食:米饭。荤菜:黑胡椒牛柳。素菜:酱炒茄子。水果:综合水果。

主食做法:

1.米粒以1:1.5比例煮熟。红豆用高压锅煮熟,漓水,用水果糖浆拌匀,稍微熬煮后,把红豆漓出来。

2.米饭盛入便当盒下层,以饭勺在中央挖一个心形的坑,把红豆压入坑中,在红豆上浇上水果糖浆,在心形周围围上一圈猕猴桃片。

荤菜做法:

1.将牛肉切成细条。调腌汁:生抽三匙,加糖半匙、盐少许,姜切片,葱切大段都放入生抽中。

2.把牛肉拌入腌汁中,腌一个小时。将腌好的牛肉从汁中取出,备用。

3.锅中油烧热,开大火,把葱段下锅爆香,葱段炸老后捞出,牛肉放入锅中滑炒,直至牛肉颜色变深,黑胡椒粉均匀洒入锅中,翻炒均匀后起锅。

素菜做法:

1.茄子洗净斜切成小块,辣椒切菱形小片,葱切末备用。

2.锅中油烧热,把剁好的蒜蓉爆香,茄子下锅翻炒片刻,下入辣椒,加入葱花,喷上少许酱油,翻炒至茄块沾匀酱油。等茄块白色部分变深后,盛盘。

水果:小番茄洗净、苹果削皮去核切成小块、生菜洗净烫过排进盒中,有空隙就把葡萄和草莓塞入。

这个便当中,主食还可以作成寿司,要是格子不够,还可以做成蔬菜色拉,既是素菜又是水果,一举两得了

熊猫便当

材料:

速冻鸡块……2块

卷心菜叶……4片

小香肠……100克

南瓜……少许

毛豆粒……少许

西梅……少许

鸡蛋……1个

作法:

①取适量米饭铺在饭盒底层。

②将卷心菜叶用开水烫熟后,切成长条将香肠包裹起来。

③把南瓜去籽、皮后,切成块蒸烂,毛豆粒加盐煮烂。之后把熟南瓜和毛豆粒一起做成泥,用小勺做成小球。

④把速冻鸡块炸熟后,就可按照图中所示把做好的食品一一摆放在饭盒里,然后放入西梅。

⑤最后把煎好的鸡蛋摆在上面,用番茄酱在上面画个简单的笑脸。可爱的便当完成

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小香肠………8根

香菇………3个

胡萝卜………1根

青椒………2个

红椒………1个

芝士………1片

橙子………1个

番茄酱、杨梅…少许

①将香菇、胡萝卜、青椒、香肠切成小碎丁,加入米饭一起翻炒,最后加入番茄酱和盐即可。

②把香肠切成等分的小块,青椒、红椒、芝士也切成等分的小块,最后用牙签将他们按图所示一一串好。再将香肠串放入油中稍煎一下即可。如果条件允许,你也可以放在微波炉里稍微烧烤一下,味道也很不错的。

③将橙子去皮,切成厚片,之后用刀将其切成可爱的三角形。如图所示,将做好的食品按顺序摆放在饭盒中就可以了!

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爱心便当主食:米饭。荤菜:黑胡椒牛柳。素菜:酱炒茄子。水果:综合水果。

主食做法:

1.米粒以1:1.5比例煮熟。红豆用高压锅煮熟,漓水,用水果糖浆拌匀,稍微熬煮后,把红豆漓出来。

2.米饭盛入便当盒下层,以饭勺在中央挖一个心形的坑,把红豆压入坑中,在红豆上浇上水果糖浆,在心形周围围上一圈猕猴桃片。

荤菜做法:

1.将牛肉切成细条。调腌汁:生抽三匙,加糖半匙、盐少许,姜切片,葱切大段都放入生抽中。

2.把牛肉拌入腌汁中,腌一个小时。将腌好的牛肉从汁中取出,备用。

3.锅中油烧热,开大火,把葱段下锅爆香,葱段炸老后捞出,牛肉放入锅中滑炒,直至牛肉颜色变深,黑胡椒粉均匀洒入锅中,翻炒均匀后起锅。

素菜做法:

1.茄子洗净斜切成小块,辣椒切菱形小片,葱切末备用。

2.锅中油烧热,把剁好的蒜蓉爆香,茄子下锅翻炒片刻,下入辣椒,加入葱花,喷上少许酱油,翻炒至茄块沾匀酱油。等茄块白色部分变深后,盛盘。

水果:小番茄洗净、苹果削皮去核切成小块、生菜洗净烫过排进盒中,有空隙就把葡萄和草莓塞入。

这个便当中,主食还可以作成寿司,要是格子不够,还可以做成蔬菜色拉,既是素菜又是水果,一举两得了

寿司鱼片便当

[原料/调料]

鲔鱼肉 2片

鲷鱼肉 1片

花枝肉 1片

鲑鱼卵 1/2大匙

寿司饭 1杯

小黄瓜 1片(圆形)

海苔 2片

小鱼卵 1/2大匙

生菜 2叶

绿花椰菜 2朵

紫生菜 1/3杯

山葵酱 1大匙

酱油 1大匙

盐 1/2小匙

醋 1大匙

冷白开水 3大匙

[制作流程]

(1)手洗净擦干,双手沾醋及白开水,一手取寿司饭约20公克,握紧成长方形(依序做6个)。

(2)将山葵酱一一涂在鱼片及花枝片中央各少许,再将寿司饭放置其上,轻轻压紧,翻转过来,将鱼片向上摆,大拇指与食指轻压两侧,整理出长方形状,依序做完鱼片及花枝片共四片。

(3)再取一个寿司饭,外围围上海苔,上面放上鲑鱼卵及装饰一片小黄瓜即可。依序做另一个鱼卵寿司。

(4)先将生菜、紫生菜排入经由冷冻结冻过的保鲜盒中,再将做好的生鱼片寿司3个放入;取另一冷冻保鲜盒,亦先将生菜排入,再放入剩下的3个生鱼片寿司及绿花椰菜,酱油可用经济小铝包或小盒装,便当就大功告成了。

将生鱼片寿司用筷子夹取沾酱油食用亦十分可口,另外,一定要在新鲜时间内食用完毕。

菜谱名称: 蛋包饭便当

菜谱类别: 日本料理

菜谱制作: [原料/调料]

白饭 2/3碗

肉丝 1大匙

蛋 1个

白花椰菜 6朵

红萝卜丝 少许

毛豆 1/2杯

小香肠 5个

(1)盐 1/2小匙

白胡椒粉 1/2小匙

葱花 1/2大匙

香油 1/2小匙

(2)盐 1/3小匙

(3)蕃茄酱 1/2小匙

(4)牛奶 1大匙

盐 1/3小匙

奶油 1/2大匙

糖 1小匙

(5)黑胡椒粒 1小匙

盐 1小匙

生辣椒 少许

[制作流程]

(1)起油锅,爆香葱花,放入肉丝拌炒,至半熟时放入白饭,加入调味料(1)翻炒均匀后,起锅备用。另将小香肠煎熟,放入便当内。

(2)将蛋打散加入盐调味,用平底锅放油加热,倒入蛋液并转动锅子,煎熟蛋皮,立即熄火,将炒饭倒在蛋皮1/2处,将另一半蛋皮盖上即可起锅,放入便当中,再淋上蕃茄酱(可将蕃茄酱倒入小塑胶袋中,剪个小洞,于蛋皮上挤出花样)。

(3)毛豆仁用热水川烫约15分钟,熟后捞起,沥干水份,与调味料(5)拌匀即可盛入便当。

(4)将白花椰菜及红萝卜洗净切好,用热水川烫至熟,捞起沥干水份,盛入便当中,再将调味料(4)加热,淋在烫熟的蔬菜上就完成了。

菜谱名称: 花寿司便当

菜谱类别: 日本料理

菜谱制作: [原料/调料]

寿司饭(参考寿司饭作法) 2碗

瓠干(15公分)(用柴鱼酱油煮入味) 2条

蛋 2个

红豆干 2大匙

肉松 2大匙

小黄瓜 1条

火腿 1片

保洁膜 1张

竹帘 1个

冷藏式便当 1个

(1)海苔片 2片

(2)蛋皮 2片

(3)鱼卵 1大包

(4)海苔粉末 1大包(以上寿司外表口味)

[制作流程]

(1)将寿司饭作好待凉,其他材料分别洗、切好备用,并将蛋打散煎成蛋皮切长条状备用。

(2)将竹帘上铺保洁膜1张,先将寿司饭置于中央均匀铺平,左右各留1公分边,尾端留3公分,依序将所有材料铺在饭的中央,提起前端向另一端压紧,并用竹帘卷好固定,一边拉紧,两头压紧,再取下竹帘。切成八等分备用。

(3)先拿4片分别包上海苔片及蛋皮,包之前先取下保洁膜,包上海苔皮或蛋皮后,再把保洁膜包回来即可。

(4)另4片分别沾上调味料(3)(4),一样先取下保洁膜沾好后,再包回,即可放入便当中。

冷藏盒先放入冰箱冷藏后取出,再放入花寿司,即可达保鲜目的。

番茄火腿起司三文治

材料∶

1.英式吐司 6片

2.番茄 1个

3.火腿 2片

4.起司(乳酪) 2片

5.牛油 适量

制法∶

1.番茄切片用纸巾吸去水份。

2.吐司把皮切掉。

3.把吐司拿去烘。

4.在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。

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火腿奶酪三明治

主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。

配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。

做法:

1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。

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金枪鱼三明治

主料:吐司姘实厮扇恚肷忱春偷盎平聪喟枋保捎胫溉诤希诟邢改迦峄?

配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。

做法:

1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。

2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。

3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。

特点:口感鲜美,营养丰富。

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茄子三明治

主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。

配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。

做法:

1.茄子、西红柿洗净切薄片。

2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。

3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。

4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。

特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。

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火鸡三明治

主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。

配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。

做法:

1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。

2.生菜洗净,西红柿洗净切片。

3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。

4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。

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肉松三明治

主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。

配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。

做法:

1.鸡蛋煮熟切片。

2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。

3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。

特点:制作简单,易操作,较为本土化。

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印度咖哩鱼排三明治

原料/调料

(1)鸡蛋土司 3片

(2)洋葱 1/2颗 茄子(小型) 1条(小型) 蕃茄(小型) 1颗

(3)鲷鱼片(70公克) 2片 低筋面粉 适量 鸡蛋 1个 面包粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量

(4)印度咖哩块 3块 高汤 200cc

[制作流程]

(1)蕃茄切成半圆形的薄片备用;在洋葱上先插上数根牙签以固定切好的圆形,切成圆形薄片;茄子先剖成两半,再横切成数段。

(2)切好的茄子及洋葱先裹上一层低筋面粉,再放入170℃的油锅中速炸至稍软后即可捞起。

(3)鸡蛋打散成蛋汁;鲷鱼片洗净各切成两半后沥干水分,先撒上少许盐及胡椒粉,再依序沾上低筋面粉、蛋汁及面包粉,入锅炸至锅中油泡变小,且鱼排呈金黄色即可捞起。

(4)将高汤煮滚,加入印度咖哩块煮至浓稠状的咖哩酱汁备用。

(5)先将土司去边,在第1片土司上依序铺上适量洋葱圆片、炸茄子、蕃茄片,盖上第2片土司,铺上少许苜蓿芽以及沾满咖哩酱汁的鲷鱼排,再盖上第3片土司,用刀子斜切成两等份的梯形三明治,分别以叉子串起固定即可。

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素三明治

材料:

吐司2片

苹果切成2薄片

蕃茄切成2薄片

素火腿切成2薄片

cheese片2片

绿色蔬菜叶烫过

芋泥少许

做法

1.吐司对切成三角形,将上述材料做成两个三明治

2.置摄氏100度烤箱烤10分钟。

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煎起司三明治

材料:

土司两片

起司一片

火腿一片

洋菇几片(新鲜或罐头)

奶油少许

做法:

1.在土司的两面涂上奶油

2.土司夹上起司,火腿后放入平底锅用小火煎(不用放油喔因为有奶油嘛)

3.至土司成金黄色起锅

4.在加入洋菇即可

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猪排三明治

材料: 猪肉片

土司2片

蛋1个

做法:

1.把蛋煎八分熟备用

2.猪肉片用酱油腌约15分钟,入油锅煎熟。

3.土司中加入蛋及猪排对切成三角形即可。

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烧肉苹果三明治

材料(6人份):

全麦吐司8片、里肌肉片200克、苹果1颗、西生菜30克

腌料:

酱油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少许、大蒜2粒(略拍碎)

做法:

1. 将里肌肉片放入腌料中腌大约10分钟至入味。

2. 苹果洗净、切片后泡於盐水中;西生菜用冷开水洗净,撕成适当大小备用。

3. 里肌肉片沥乾腌汁,放入烤箱中烤约3分钟,或入锅中,放少许油煎熟取出。

4. 将苹果片、生菜沥乾水分,再与烧肉片一起排入吐司中略压紧,再三角形对切即可。

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花生酱三明治

原料:

一袋三明治面包

一瓶肉松

一瓶花生酱

一袋早餐奶

一个番茄

做法:

取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。

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小香肠棍子三明治

原料:

法式长棍面包

香肠两根

5-6片油炸洋葱圈

甜椒片适量

浓番茄汁

1.用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包, 将其切开。

2.在底部放一些番茄浓汁,随后放小香肠、油炸洋葱圈、甜椒片。

3.再浇上一层番 茄浓汁.盖上上层面包即可食用。

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玉米蛋三明治

材料:

土司两片.鸡蛋一颗.玉米粒1-2匙.盐少许.番茄酱适量.胡椒粉适量.油

做法:

1.鸡蛋打散加入玉米粒.盐拌均匀.

2.平底锅起锅,加少许油,倒鸡蛋进去煎成四方形.

3.土司拷热或不拷皆可.

4.把煎好的玉米蛋摆到土司上,洒上胡椒粉.番茄酱,就可以开始享用早餐罗.

如何做好盒饭生意

盒饭选址很重要,第一是选址:大学城,各种学校,建筑工地,人才市场等,要选择人多并有需求的地方!第二是你个人的盒饭定位定价,盒饭给人的第一感觉就是便宜,便宜也就没好货,其实这是错误的!看你选择的地方你在决定怎么去做盒饭!比如在大学周围卖盒饭,你就需要花样多定价中等,在工地,就需要分量足油水大,在办公场所就需要菜式搭配合理,并在饭盒包装上下功夫,这些都是细节!不过也都是以小博大了!第三是卫生,卫生不需要多说了吧,无论在厨房多邋遢,在外面卖盒饭的时候绝对要干净利索!第四是味道,这个更不用说,味道不好以后就卖不出去了!其他的都没些啥了,不过现在低价位盒饭不好做,因为成本高了,肉,米,菜,面都挺贵的,如果做低价盒饭你很难保证有赚头,毕竟你不可能让你的盒饭跟着市场价一起波动吧!加油吧,盒饭是以量作价的生意,好上手也好挣钱,很幸苦!祝你生意兴隆!梓枫咨询!

万圣节有什么食物可以吃呢?

萬聖節 Halloween應當要正名一下,正確的說法應是萬聖夜,因為十一月一日才是萬聖節Hallowmas或稱All Saints' Day。在天主教裡,還有一個萬靈節(All Souls' Day)是在十一月二日。萬聖「夜」要玩什麼大家很明白,這次和大家聊聊萬聖夜吃什麼。

萬聖夜的象徵物是南瓜燈,所以南瓜派也是萬聖夜的節慶食品,特別是在美國。南瓜燈原本不是南瓜燈而是蕪菁燈,據說是有一個叫傑克的愛爾蘭人,因為對錢特別吝嗇,死後不讓他進入天堂,而是被打入地獄。但是在地獄他老是捉弄魔鬼撒旦,所以被踢出地獄,罰他提著燈籠永遠在人間的夜裡行走。又有一說是他是個惡名昭彰的酒鬼和騙子,曾經把惡魔撒旦騙上樹,然後在樹幹上刻下十字架的圖案,把撒旦困在樹頂上下不來,後來傑克要求他以後死了不進地獄當交換條件,撒旦答應了才放牠走。傑克死了以後無法上天堂;但他又和撒旦講好不進地獄,所以地獄也不收他。惡魔只給了傑克一支微弱的柴火照路。另一個版本是說愛整人的傑克有一天和撒旦去酒吧喝酒,因為兩個人喝完後沒錢付帳,他就要撒旦變成六便士的硬幣來付帳,但傑克並沒有拿它來付錢,反而用符咒鎮住撒旦,撒旦哀求傑克放走它,傑克說只要撒旦一整年不嚇他,他就放它出來,撒旦答應了,第二年的萬聖節,撒旦又答應來年不會來騷擾傑克,但是這一年還沒過完傑克就死了,天堂覺得他不夠資格叫好人,拒絕收他,於是他來到了地獄,可是撒旦已經答應不騷擾他了,無處可去的傑克堅持不肯離去,而且路實在是太黑了。於是撒旦就丟給他一塊燒著的炭,他把柴火放在一個挖空的蕪菁裡,好讓這支即將熄滅的火光能夠燃燒久一點,這就是「傑克的燈籠」Jack-O'-Lantern。不管是那個版本,愛爾蘭人將這個習俗帶到美國之後,發現美國盛產的南瓜比蕪菁更好用,因此傑克的燈籠就改成用南瓜來做了。r

南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統家常點心,平常就有在吃,特別在萬聖夜的前後,成為一種應景的食物。另外烘乾的南瓜子也是常被當做萬聖夜的食品。

由於萬聖夜臨近蘋果的豐收期,焦糖蘋果(caramel apple、toffee apples)成為應節食品。做法是把蘋果從果蒂部直插入竹籤,然後手持竹籤把蘋果浸在糖漿中沾上一層糖衣,有時再黏上果仁、棉花糖、小餅乾、爆米花等,有時會添加一些肉桂粉,成為精巧的零食,有時也會浸入巧克力來做,外頭再黏上彩色的巧克力米。蘋果的酸甜和外頭的糖衣很配,小孩子特愛!焦糖蘋果從萬聖節到聖誕節都算是節慶食品,在全美流行。

在美國各家各戶在萬聖夜都會準備焦糖蘋果送給上門討糖果的小孩,但曾發生有人把針和刀片放入蘋果中蓄意傷害別人,送焦糖蘋果的習慣從此逐漸消失。雖然大部分都只是惡作劇,而真實個案中小孩也僅受輕傷,但是不少家長仍然很不放心。

和蘋果有關的還有一個熱蘋果西打,西打cider就是蘋果汁或蘋果酒,這種飲料是用蘋果酒加熱再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成,酒精在加熱時已經揮發得差不多了。這種飲料在歐美的冬天都很盛行,一路喝過聖誕節到春天,熱紅酒也常常在這個時候喝,做法頗為類似,就是把蘋果酒換成紅酒。

萬聖夜晚上小孩子和青少年都會化妝成鬼怪沿街要糖果,因此各種糖果也算是應景食品的一種,這時候商店裡賣的糖果較受歡迎的是各種鬼怪造型的糖、和以萬聖夜常見的橘色、棕色或黑色為包裝的糖。美國有一種糖叫做corn candy,長得像玉米筍,會依不同節日製成不同造型。corn candy由蔗糖、玉米糖漿、蜂蜜製成,在萬聖夜前後賣得最好,此時的corn candy就是做成顆南瓜。

熱蘋果西打Hot Apple Cider

1000ml蘋果酒

半杯糖

半大匙丁香

一小支肉桂棒

全部入鍋滾煮二十到二十分鐘,完成。

南瓜派Pumpkin Pie

八人份

一個中等大小的南瓜,最好是熟一點的比較甜

一大匙橄欖油

一張九吋的派皮

半小匙生薑泥

半小匙肉桂粉

半小匙鹽

四顆蛋打散

一杯蜂蜜,稍微加溫,可以酌量減少

半杯牛奶

半杯鮮奶油

1. 烤箱預熱至160度C。南瓜切半去子,切面塗上一層薄油,朝下放在已上薄油的烤盤上烤到南瓜熟軟,以叉子可以輕易插入即為熟透。取出南瓜,剝去外皮,以食物處理機或以湯匙打成泥。

2. 烤箱預熱到200度C。取一大碗加入南瓜泥、生薑泥、肉桂粉、鹽混勻,再加入蛋、蜂蜜、牛奶、鮮奶油,混勻後倒入派皮,以200度C烤約50至60分,以刀插入派裡再抽出時刀子為乾淨即成。