乌贼鱼怎么处理干净 冰鲜墨鱼处理方法视频

乌贼鱼的外表看起来有点吓人，但其实处理起来并不难。

乌贼鱼的外表看起来有点像外星生物，尤其是那些触手，让人忍不住想问：“这家伙真的能吃吗？”但其实，乌贼鱼不仅好吃，处理起来也不像看起来那么复杂。首先，你得把乌贼鱼放在水龙头下冲洗干净，去掉表面的黏液和杂质。然后，用刀在乌贼鱼的头部和身体的连接处轻轻划一刀，这样就能轻松地把头部和内脏一起取出来。记住，乌贼鱼的墨囊也在头部里，所以取出来的时候要小心，别让它破了。

处理乌贼鱼的触手其实是个小挑战。

接下来就是处理那些看起来有点吓人的触手了。其实很简单，你只需要用剪刀把触手从根部剪下来就行了。剪下来的触手可以留着做菜，比如炒个乌贼鱼须什么的。至于触手上的吸盘，可以用刀轻轻刮掉，或者用手捏住吸盘的边缘往外拉，这样就能轻松去掉吸盘了。如果你觉得吸盘有点恶心，那就直接把整个触手切成小段吧，反正最后都会变成美味的食材。

清洗乌贼鱼的身体部分是个细致活儿。

最后就是清洗乌贼鱼的身体部分了。先把身体里的软骨取出来，这个软骨有点像塑料片一样的东西，用手轻轻一拉就能取出来。然后用水冲洗干净身体内部，确保没有残留的内脏和墨囊碎片。如果你想要更干净一点的话，可以用盐搓洗一下身体表面，这样可以去掉更多的黏液和异味。最后再用清水冲洗几遍就大功告成了！现在你就可以把处理好的乌贼鱼拿去做菜了，无论是炒、烤还是煮汤都行。