关于使用益生菌来养鸡，对鸡有什么影响呢？ 发生新城疫还能养鸡吗
请问酵素能用来养鸡吗？
guo同志： 您好! 您所咨询的问题，现答复如下： 酵素是一种微生态制剂，它能在养殖过程中调节空气中的微生物成分，调节鸡肠胃中的微生物环境，形成保护层，杜绝各类细菌对鸡造成的侵害。酵素也能在小鸡的肠道上形成这样的一层保护层，保护小鸡的肠胃。故酵素是可以喂鸡的。 建议您根据自身养殖环境及养殖规模，联系当地农技部门，以根据具体情况给您具体指导。 以上内容和建议，仅供参考。(责任编辑：珍珍 2008年5月20日)
鸡粪发酵饲料
用鸡粪喂牛羊的试验研究比较早，也较多。大量实验表明，用鸡粪喂羔羊、犊牛、及阉牛效果均较好。据测定，鸡粪喂绵羊的粗蛋白质消化率为53％、消化能为7.99兆焦/千克、Swith等（1977）试验证明，用占日粮中10％～27％的干鸡粪作为氮的补充饲料，羔羊的增重和饲料效率与喂苜蓿粉相当，而单位增重的饲料成本降低了17％。
前苏联和美国用的鸡粪代替大豆饼喂牛犊的试验证明，干鸡粪在犊牛日粮中占20％，对犊牛的增重和胴体品质均无不良影响。鸡粪喂牛的消化能喂7.87兆焦/千克。鸡粪可代替肉牛日粮中部分蛋白质饲料。饲料比例多数主张占10％～25％。饲喂方式可烘干，或者秸秆、青草、糠麸或谷物混合青贮，或者其他饲料混合制成颗粒料。
鸡粪是所常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长， 所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以,鸡粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸡粪代替部分蛋白料， 再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链。同样，,鸡粪还可经发酵制成高档优质有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥（简称生物肥）,带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。比如，以每只鸡年产鲜粪41.4千克，万只鸡场年产鲜粪414吨框算，可发酵饲料达200吨，如全部自用，可节省约16万元饲料成本，如出售，可产生24万元的经济收入。但如果不经发酵处理，直接将鲜粪出售只能得到6万元左右的收入，两相比较，发酵的经济回报是明显的。据不完全统计，我国现在年产鲜鸡粪约6000万吨(不包括散养户鸡粪)，折合干鸡粪1800多万吨，如全部作为饲料，可节省麦粉等精料300多万吨，折合人民币约30多亿元。
鸡粪如何加工成养鱼饲料
来源：《池塘综合养鱼实用技术问答》
因为鸡粪含有较多的氨，不但很臭，而且对家畜的胃肠道有较大刺激；鸡粪还常含有对家畜有害的寄生虫卵和致病菌，所以鸡粪在喂养家畜前必须进行消毒除臭。方法有四个：将新鲜鸡粪平铺在阳光下曝晒，使臭气挥发，并用紫外线杀死寄生虫卵和病菌；另一方法是将新鲜鸡粪放在大铁锅中翻炒，去臭，并高温消毒。晒(炒)后的干鸡粪拌入粮食饲料投喂；第三方法是将新鲜鸡粪晒成半干后拌入粮食饲料 (也可直接拌入)，再加入饲料酵母，放入池、窖、缸内或大尼龙袋中密封发酵，做成发酵饲料后投喂。第四，对大量鸡粪采用机械设备烘烤，以及鸡粪发酵机发酵、加工。
关于发酵鸡粪作饲料的原因,关于发酵鸡粪作饲料的相关知识。
一、厌氧法变鸡粪为生物性饲料将鸡舍内的鸡粪除去杂物后，按35%的鸡粪、40%的草秸粉、15%的糠麸、10%的玉米面与有活性纤维素分解菌群的调制液充分拌匀，使混合料的含水量为60%左右(用手捏见水珠而不滴水，松手散开为宜)。然后装入事先准备好的砖砌水泥池内(亦可用缸或桶)，层层压实，装满封严，不漏气浸水，经厌氧发酵3～4周后杀灭了大量的病原菌，鸡粪即转化为营养丰富的生物饲料。该饲料呈金黄色，且有苹果酒香味，其中粗蛋白含量15%，粗脂肪1.8%，无氮浸出物35.2%，粗纤维14.9%，钙7.4%，磷2.1%，不仅适口性好，而且营养丰富。畜、禽、鱼类都喜欢食用，发酵过程中所产生的挥发性脂肪酸和乳酸等有机酸性物质，能显著抑制白痢杆菌和肠道杆菌，可提高畜、禽、鱼的抗病力。经厌氧发酵成熟的鸡粪饲料还可以自然晒干或烘干，制成颗粒饲料。
二、用发酵鸡粪饲喂畜、禽、鱼注意事项
1、鸡粪饲料的营养价值较高，但不是全价饲料，不能单独饲喂，在使用时，要根据所喂对象的不同，将鸡粪饲料与其他饲料合理配制成全价饲料。2、用鸡粪饲料饲喂时，应由少到多，逐渐增加，而且用量不超过40%。鸡粪饲料的非蛋白氮含量高，饲喂反刍动物的利用率较高。经试验一般育肥牛日粮中可加到35%，猪可加到25%，家禽加15%左右。3、鸡粪饲料饲喂时，适当添加土霉素等抗生素和食盐、小苏打、熟石膏等食用添加剂效果会更佳。另外要定期用左旋咪唑、敌百虫等药物进行驱虫，一般家禽每月一次，猪牛羊等半月一次。4、畜、禽、鱼出卖上市前半个月，必须停喂鸡粪饲料，以防降低肉的品质。
益生菌用于水产养殖的好处与注意事项
在养鱼虾池中施放有益微生物 em益生菌，能及时降解进入水体中的有机物，如动物尸体、残饵等，减少有机耗氧，稳定ph值，同时能均衡地给单细胞藻类进行光合作用提供营养，平衡藻相和菌相，稳定池塘水色。
em微生物益生菌在水产上的主要作用为：
1．减少病原微生物和不良藻类；明显增强养殖对象的免疫力和抗病性，提高成活率。
2．浮游动物、有益藻类增多，特别是红虫明显增多。
3．稳定和改善水质，水体清爽，不臭不腐，无硫化氢、氨气等异味，能见度在25-50厘米的 时间长且稳定，换水时间延长2倍。
4．鱼虾粪、下脚料等不会变成淤泥而呈散沙状。
5．促进生长，增重率明显提高。
主要成份:多种芽孢菌和酵母菌及蛭弧菌,光合菌,乳酸菌等厌氧菌复合,每克产品含有效活菌数量不低于80亿。
河南神众公司生产专用的水产微生物菌种-em益生菌，免费技术指导。
所有水产养殖品种均适用，如鱼、鳗、鳖、蟹、蛙、虾、鳝、螺、蚌、泥鳅等。
所含微生物有：双岐菌、芽孢菌、光合菌、乳酸菌、放线菌、醋酸菌等有益菌。
em益生菌功能特点:
● 调节水体微生态环境: 增加有益菌群数量,使有害菌和有害藻类丧失生存环境,保持养殖水体生态平衡,大大降低疾病发生率。
● 净化水质: 降低水体漂浮有机物,氨态氮,硫化氢,硝酸盐等,净化水体中排泄物和残饵,调节水体ph值;使淤泥减少而成散沙状,明显增加溶氧量,减少换水和清淤次。
● 调节养殖对象消化系统微生态环境: 有益菌强势从而排除有害菌,有益菌分泌的各种有益酶类和微量物质,可显著提高养殖对象的免疫力,提高成活率,促进生长,显著提高饲料报酬,提高孵化率。
● 全发酵: 所有物料都经过微生物发酵,而非筒单的载体吸附或配制而成,从而保证了产品独有的高活性。
● 复合性: 特别以不同功能的菌系复合,能在不同环境下增殖并持续有效。
● 高话性: 强势菌种和独有的先进发酵工艺,保证高菌数和菌系有效性。
● 耐热性: 本产品主体菌种为耐热菌种,适合饲料造粒添加。
使用方法:
1 ,养殖期调控,净化水质:直接抛洒粉剂或先将产品加100—200倍池水稀释后均匀泼洒,每月使用2—3次,每次每亩500克,可以视水质情况灵活掌握。
2 , 底质改造:放苗前或底质改良使用500克\亩.米,可直接抛酒或泼酒。
3 , 饲料添加:添加量0.1—0.3%
注意事项:
1 , 尽量避免与抗生素,杀菌剂同时使用,使用消毒剂4天后才可使用本品
2 , 要定期使用本品,用后尽量少换水,保持水中微生态平衡;
3 , 各种方法综合使用效果最佳;
4 , 阴凉干燥处密封保存,避免日光曝晒;
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产蛋鸡应禁用或慎用哪些药物
1、磺胺类
磺胺类药物如磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺脒、复方敌菌净、复方新诺明、复方嘧啶等，由于这类药物抗菌范围广，价格低廉，所以常用于防治鸡白痢、球虫病、盲肠炎及其它细菌性疾病。但是由于这类药物都具有抑制产蛋的副作用，所以只能用于青年鸡，产蛋鸡应禁止使用。
养鸡用药要慎重
2、氨茶碱
由于氨茶碱具有松弛平滑肌的作用，可解除支气管平滑肌痉挛。所以，具有平喘作用。在养鸡业上常用于治疗和缓解鸡呼吸道传染病所引起的呼吸困难。但鸡产蛋期服用，可导致产蛋量下降，虽然停药后可以恢复产蛋，但一般最好不用。
3、呋喃类药物
常用的呋喃类药物主要有呋喃唑酮等，对沙门氏杆菌所引起的下痢性疾病有显著的疗效，主要用于防治鸡白痢、球虫病、鸡伤寒、大肠杆菌性败血症和鸡传染性鼻窦炎、火鸡黑头病等。但由于其也具有抑制产蛋的作用，所以产蛋期也不宜使用。
4、丙酸睾
丸素该药物为雄性激素，在养鸡业上主要用于抱窝鸡醒抱。但不宜长期使用。长期使用会抑制产蛋鸡排卵，甚至发生雄性变异，从而影响产蛋。
5、金霉素
金霉素是一种抗菌素类药物，对鸡白痢、鸡伤寒、鸡霍乱等均有良好的疗效。但其对鸡消化道具有刺激作用，并能损坏鸡肝脏，可于血钙结合形成难容的钙盐，因而阻止蛋壳的形成，使鸡产软壳蛋，致使产蛋率下降。因此，蛋鸡在产定期对金霉素也应禁用。