做假纯牛奶，会不会在真纯牛奶里掺水？ 喝纯牛奶会不会回奶

• 如何辨别牛奶里面有没有掺水如题 谢谢了
• 请问大家，淘宝，天猫，网购的，纯牛奶听说都有假，有人说牛奶里面参加水进去？？网购纯牛奶，能放心食用
• 如何验证牛奶有没有掺水
• 现在的纯牛奶是否真的是纯牛奶有没加水

如何辨别牛奶里面有没有掺水如题 谢谢了

识别掺水牛奶的方法 1，可将牛奶慢慢的倒入碗中，看其流注的过程，掺水的牛奶有稀薄感，煮沸时香味也较淡。 2，取出少量牛奶，滴入两三滴碘酒，摇匀，如出现蓝色或紫色，说明掺有米汤或是掺有淀粉。 3，用口品尝时，会感觉稍有苦涩。亦可以采用以下方法检测：用一试管倒入牛奶5毫升，加入100毫升酒精，再滴几滴溴麝香草酚蓝的试液，摇匀，观其颜色，如发现绿色或青色，则说明掺有碳酸钠。

希望采纳

请问大家，淘宝，天猫，网购的，纯牛奶听说都有假，有人说牛奶里面参加水进去？？网购纯牛奶，能放心食用

最好不要在网上买。因为生产日期都是延迟的时间。再加上快递的时间和发货的流程。质量不一定得到很好的保证。

如何验证牛奶有没有掺水

正常奶液的色泽为乳白色或淡黄色。牛奶掺水，乳液即由稠变稀，而且色泽变浅。将煮沸的牛奶盛半碗，轻轻摇晃，如碗边上沾的白沫很快流下，证明掺水很多；如果白沫流下很慢，则掺水较少；挂沫较金工 ，则基本未掺水。

现在的纯牛奶是否真的是纯牛奶有没加水

牛奶从08三聚青胺后检测都很严格。纯牛奶都不会加水但会加香。国家规定加水的不能叫纯牛奶叫含乳饮料如现在市场上的优酸乳酸酸乳营养快线都是这一类型，含乳量在30%。而70%就是水。还有一种就是调味乳如麦香牛奶（俗称早餐奶）核桃牛奶等。配料中有水但是国家规定蛋白质含量在2.3%以上的可以称牛奶。这类产品水的含量在20%左右。你花点时间搜一下《小崔说事说牛奶讲常识》的视频。你会知道只有喝低温的巴氏奶才最有营养。