土黑母鸡的营养价值及功效 公鸡的营养价值及功效

五黑鸡,特征为五黑--绿,毛、皮、肉、骨、内脏黑,蛋壳绿.它是我国独一无二的鸡种,属于国内外均罕见的鸡种.＂绿壳蛋五黑乌鸡＂具有独特的营养、滋补、药用、.

是的 从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩.至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”.乌鸡功效.

1、相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的.

一般人都可食用.1. 公鸡肉性属阳,善补虚弱,适合于男性青、壮年身体虚弱者服用;2. 但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤 性味:甘、温热、无毒.入肝、脾、胃经. 功效:补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁.主治:病后体内虚寒,产妇产后气血虚、乳少. 禁忌:1、感冒、发热、咳嗽患者忌食.2、有热性病者慎食之

乌鸡营养价值相当高~~

炖土鸡汤可加点当归,当归能补血活血,改善心脏功能,还有镇静、镇痛、抗炎作用,此外,当归还是极好的抗衰老美容剂,能为人体皮肤、毛发提供营养,以延缓皮肤皱纹出现而不显苍老,使面色红润,皮肤光滑,富有弹性,特别适合白领劳累一族;土鸡汤中加点北芪,北芪有补气固表,利尿托毒的功效, 对气虚乏力、中气下陷、表虚自汗、气虚水肿、慢性肾炎蛋白尿,糖尿病等都有一定的疗效.土鸡汤加枸杞,枸杞具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效.土鸡汤加高丽参,常喝有补元气、调中气,生津安神的作用.土鸡本身具有鲜香怡人,肉质细嫩,营养丰富等优点,而且不含激素,不仅使汤味清醇鲜香,同时又更易于吸收消化,非常有利于缓解一定的压力,滋补身体.

五黑鸡,又名五黑一绿鸡,特征为五黑——绿,毛、皮、肉、骨、内脏黑,蛋壳绿.它是我国独一无二的鸡种,属于国内外均罕见的鸡种.“绿壳蛋五黑乌鸡”具有独特的.

我感觉就是味道好和没有激素药物等污染的优势,没有特别的功效

老母鸡的营养价值:老母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用.老母鸡肉含有对人体生长发育有重.

老母鸡的补益之功效很高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多.