伊利牛奶里有什么低温奶吗? 中国低温奶十大排名
伊利低温奶的优点有那些
牛奶只有两种,你算对两种,进口奶通常是大包装的常温奶。低温奶需要冷藏,平时我们送礼啊什么的那种利乐包装的是常温奶。目前,常温奶饮用更广泛。
蒙牛常温奶和低温奶有哪些?
蒙牛常温奶分为高端奶,纯奶奶,乳饮料,功能奶,花色奶。
高端奶:特仑苏纯58,特仑苏有机68,特仑苏醇纤65,特仑苏低脂62
白奶:百利包纯奶,利乐包1*16纯奶,利乐包1*20纯奶,利乐包1,24纯奶,利乐枕纯奶
乳饮料:真果粒36,酸酸乳,pet酸酸乳,果蔬酸酸乳
功能奶:高钙,高钙低脂,新养道
花色奶,百利包核桃,百利包早餐,利乐枕早餐,利乐枕巧克力
低温奶:也叫杀菌乳。采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶。特点是采用72℃-85℃左右的低温杀菌方式,杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却,以液体状态灌装,直接供给消费者饮用的商品乳。
蒙牛低温奶有:普杯系列、冠益乳系列、果粒系列等。
伊利的低温酸奶品牌都有哪些?
1. 冠益乳
特别添加BB冠菌TM(又名BB-12双歧杆菌),对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性,能在人体内保持超强活性,有效补充肠道益生菌群。
2.优益C
优益C是一款蒙牛推出的活性乳酸菌饮料,2009年,蒙牛携手科汉森,引入活性超强的副干酪乳杆菌——活力C菌,推出以“肠活动,常年轻”为品牌主张的新一代活性乳酸菌饮料。
3.内蒙古老酸奶
传统意义上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈现固态,它必须以鲜奶为原料,将半成品分别灌装到预定包装里,密封后实施72小时的冷藏发酵,制作时间长,保质期相对较短。随着消费者对口感的要求越来越高,在普通酸奶的基础上,人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂,就成了“老酸奶”。严格意义上来说,市面上的“老酸奶”产品,应当叫做“酸奶冻”。
4.蒙牛大果粒酸奶
大果粒酸奶是一道美食,主要食材是时令水果、原味酸奶、沙拉酱。
5.普杯系列
蒙牛杯装系列酸奶均采用优质鲜牛奶精心制成,不仅含有丰富的优质乳钙和活性有益菌,更有多种口味可供选择,满足不同的口感享受。巴氏杀菌300秒保鲜技术,使酸奶口感更加纯正,口味更香、更浓、更爽滑。多喝多健康。
扩展资料
从营养角度来讲,低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”,其余营养成分没啥区别。如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处,那么建议选择低温含有活菌的酸奶。
需在2℃~6℃下保藏
正常情况下,活性乳酸菌在0℃~4℃的环境中保存,这时乳酸菌处于“休眠期”,菌体有活性,但繁殖速度较慢;随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,其营养价值也会有所降低。
含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短,一般为两周左右,而且必须在2℃~6℃下保藏,否则容易变质。因此在购买时一定要选择在冷藏柜中销售的酸奶。
参考资料:益生菌酸奶-百度百科
什么是低温奶 低温奶与常温奶的区别
低温乃只能在特定的低温当中保存 一般保存时间较短
而常温奶只要在室外的常温下就可保存 一般保存时间较长