为什么有人说伊利和蒙牛的常温奶有问题？而且细菌量高？(蒙牛，和伊利奶，为什么不能喝？)

蒙牛，和伊利奶，为什么不能喝？

2010年前，国家标准：每毫升细菌不超过50万个，蛋白质每百克2.95克。

新国标（两大巨头蒙牛，伊利）：每毫升细菌上升到了200万个，蛋白质每百克2.8克。

不少企业看不惯这么低的标准，组成了中国农垦乳业联盟，将标准提高到每毫升细菌10万个以下，蛋白质含量提升到每百克3.0g。

中国农垦乳业联盟：首农畜牧、三元食品、完达山、光明、中垦乳业、西部牧业、天润、燕塘、风行牛奶、西域春、天津嘉立荷、兵团乳业、宁夏农垦、天牧乳业、新农、三联乳业、新疆西部天山乳业、海拉尔农垦等

转自知乎

解析：每百克3g以下的都是垃圾

200w细菌等于牛棚不洗，想想看

其实这两种奶的营养含量，钙含量几乎没用区别，只不过是杀菌方式不同，保质期时间不同，包装不同，因为巴氏奶保质期短，自然需要更好的包装和冷藏运输，所以成本高，价格就不同了。希望回答你满意！

蒙牛的能不喝尽量不要喝了，因为它的那个超标很高，伊利的只是稍高，对人体没害，前提是曝光的那几个生产场地，因为除了那几个产地，其他产地生产的都是合格的

感官指标，理，化，生指标

感官：外观，色泽，气味，味道等

理：加工过程是否有金属碎片进入牛奶，密度，粘度，凝固点等

化：各种成分的含量，脂肪，蛋白质，乳糖，灰分，盐，乳清蛋白等等

生：有无寄生虫，微生物指标：污染程度（大肠菌群），致病菌，其他影响品质的菌类等等

还有一个保质期