牛蛙油炸后再煮,如果这只牛蛙有寄生虫,寄生虫还能存活吗?死的寄生虫吃进肚子里会有什么问题吗?(油炸青蛙寄生虫还能存活吗)
更新时间:2021-07-24 21:22:13 • 作者:JERRY •阅读 571
油炸青蛙寄生虫还能存活吗
以前看过关于这个的报道,好像是杀不死的,讲的是一个人吃蛇肉然后脑子有了寄生虫,原因就是蛇吃青蛙,然后又被人吃,寄生虫就从一个宿主到另一个都不会死,高温也死不了
牛蛙身上容易携带寄生虫,尤其是后腿上比较多,通过沸水煮熟的方法能杀死寄生虫吗?需要煮多长时间?
蛙类身上裂头蚴很多,这种寄生虫生命力比较顽强,相对其他虫不太容易杀死,其实爆炒不是很有效的,因为爆炒的时间都偏短,在100度沸水下煮大概40分钟到1小时差不多吧,我记得以前看过一个纪录片,说蛇肚里的裂头蚴在锅里煮了一个小时还没完全死光,真可怕,所以我从来不吃蛇,蛙类也不吃,建议楼主如果不是特别喜欢非吃不可还是不要吃了。裂头蚴很喜欢长在人的大脑里,或者长在皮下肌肉组织。其实不光是寄生虫的问题,因为蛙类生活在水里,那里潮湿细菌多,蛇喜在避光的洞穴里生活,绝对不是健康食物
牛蛙煮熟了有寄生虫么
这个是没有的,放心使用,野味
牛蛙过了油,寄生虫还有嘛?
可能会有寄生虫,最好别的食用!