亚硝酸盐检测出现的问题,如背景色泽过深影响与比色卡对比,如何解决等进行讨论?
食品中亚硝酸盐和硝酸盐的快速检测都使用什么作为显色纪
原理:利用硝酸盐、亚硝酸盐与对氨基苯磺酸偶氮化后,再与N-1萘基乙二胺形成紫红色染料溶液颜色深浅,对照标准液或色卡读数,得到硝酸盐、亚硝酸盐浓度.硝酸盐...
亚硝酸盐检测方法
1.食盐中亚硝酸盐的快速检测及食盐与亚硝酸盐的快速鉴别:用袋内附带小勺取食盐1平勺,加入到检测管中,加入蒸馏水或纯净水至1ml刻度处,盖上盖,将固体部分摇溶...
总氯的测定中,亚硝酸盐对其有什么影响
分光光度法测定食品中的亚硝酸盐 有哪些因素影响结果的准确度原理:利用硝酸盐、亚硝酸盐与对氨基苯磺酸偶氮化后,再与N-1萘基乙二胺形成紫红色染料溶液颜色深浅...
食品中测定亚硝酸盐的方法有哪几种?它们各自优缺点有那些
有专门的亚硝酸盐检测试纸,或者试剂盒 百度一下,会出现原理,基本都是利用化学反应来检测
如何检验食物中亚硝酸的存在,与数量
应该是检验 亚硝酸盐 吧! 一下内容是搜的百度里的亚硝酸盐快速检测管 使用说明: 方法原理:按照国标GB/T 5009.33做成的速测管,与标准色卡比较定量. 操作...
如何使用紫外分光光度计检测亚硝酸盐浓度?
实验方法 显色试剂的制备:取酒石酸 89g,盐酸萘乙二胺 1g,对氨基苯磺酸10g,研... 亚硝酸盐贮备溶液:取 0.02g 干燥的亚硝酸钠溶于大约 10ml 蒸馏 水中 , 向蒸馏水...
食品中亚硝酸盐测定(盐酸萘乙二胺法)实验
去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:xbl1098007155 实验4食品中亚硝酸盐测定(盐酸萘乙二胺法) 一、实验原理 制品中加入的亚硝酸盐产生的亚硝基与肌红蛋白...
做硝酸盐氮的实验时,无法显色.
1.你主要检测什么呢?2.这个资料在你做完以后有帮助!http://zhidao.baidu/question/38599772.html?si=13.实验方法: 1 适用范围 本标准适用于测定饮用水、地下水和...
茚三酮与谷氨酸的显色反应为什么比与丙氨酸反应颜色更深
茚三酮与谷氨酸的显色反应为什么比与丙氨酸反应颜色更深 蛋白质和氨基酸一样,也能和茚三酮水合物试剂产生紫色的颜色反应,用这个反应可以鉴别蛋白质.除了水会呈阴性反应,而无α—氨基的脯氨酸和羟脯胺酸呈黄色.因为他们没有α—氨基酸可以与水合茚三酮反应生成蓝紫色物质. 纯手打,..
求鉴别亚硝酸钠食盐的方法两个,化学高手解答!谢谢!
1、加硫酸,有红棕色气体生成的是亚硝酸钠,无现象的是食盐2、加稀硝酸和硝酸银,有白色沉淀的是实验,无沉淀的是亚硝酸钠 3、加硫酸和碘化钾,溶液颜色变深的是亚硝酸钠,不变色的是实验4、加酸性高锰酸钾,褪色的是亚硝酸钠,不褪色的是食盐..... 不懂请追问