火腿肠里配料表怎么有氯化钾?到底能不能吃?(火腿肠的配料哪些有毒)
我看见火腿肠的配料表上写着亚硝酸钠,这也能吃吗
不吃多了没什么事.亚硝酸钠是一种工业盐,虽然和食盐氯化钠很像,但有毒,不能食用.亚硝酸钠有较强毒性,人食用0.2克到0.5克就可能出 现中毒症状,如果一次性误食...
我吃双汇火腿肠时在配料表上发现了亚硝酸钠,能吃吗?
能吃,剂量是在国家规定标准之内,但是不要经常吃.
爸爸买了金锣火腿肠,我看配料表时发现有种配料亚硝酸钠,亚硝酸钠有毒,会产生致癌物…懂的人可以解释下么
这样说吧,火腿、火腿肠、香肠、腊肠之类的,还有腌制品,都含有亚硝酸盐,而且都标明含有.的确,亚硝酸盐是致癌物.做为食品添加剂,它的剂量是有限定的.如果是违禁添加剂,它也不敢标在配料里呀.但不管怎样,亚硝酸盐不好,我也很少吃火腿肠.
为什么“王中王”火腿肠的配料里有亚硝酸钠?
不是吧.再也不吃了.真恶心.
亚硝酸钠有毒,为什么现在火腿肠配料表里还有亚硝酸钠呢?
亚硝酸钠具有防腐作用,可以使肉质保持鲜嫩,但其具有致癌作用,而但任何中毒或者致癌都是一个积累的过程,少量的亚硝酸钠对人体的危害还是不大的,而且对亚硝酸钠的使用也有明文限量,所以尽量少吃火腿肠一类的食品.
火腿肠能不能补钾
火腿肠不能补钾,缺钾会导致周期性麻痹,产生乏力、肌肉酸痛、呼吸困难.平时可以吃点 桔子 、香蕉、果粒橙、菠菜、紫菜、核桃、动物内脏等等,要注意复查.
最近发现火腿的配料里头有亚硝酸钠.不是亚硝酸钠有毒吗
因为:亚硝作为一种食品添加剂,是经国家(不仅中国,包括欧美)认证、试验过的,少量的摄入对人体不构成危害,所以,不仅中国,其它国家也一样,是允许使用.但,有限量,不能滥用、超量使用.其实,所有食品,都是来自农产品,包括粮食、养殖物,如鸡、羊、玉米、小麦等.都不是想像中的绝对不含有任何 对人体有害的物质,相反可能含有很多种不健康的物质,只不过含量很低而已.如:养殖中会使用限量 的 抗生素、兽药残留,粮食中会有重金属残留、农药残留,像DDT、六六六、有机磷等.只要不超过标准的限量,对人体都是安全的.提示:对于对人体有 作用、有害的物质,国家有专门的规定,亚硝也一样,可以使用,不能滥用.
我看见火腿肠的配料表上写着亚硝酸钠,一天吃多少不要紧?
kg.05g/.15g/㎏;若换算成亚硝酸盐,肉食中最大使用量是0.1㎎/㎏体重;kg.2㎎/60千克体重,按此标准使用和食用;肉制品不得超过0,肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0,按GB2760规定量添加.世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0~0,对人体不会造成危害.03g/,其标准为0~4按GB1907国标生产作为食品添加剂
为什么火腿肠的包装上配料基本都有亚硝酸钠?不是有毒的额、?
亚硝酸钠一般是用来给肉制类食品做增色剂的,亦可用做防腐.用了亚硝酸钠的香肠色泽鲜嫩,所以不少厂家都会加些.过量亚硝酸钠拥有制癌性,所以建议你不要吃小厂出的香肠.平时也要尽量控制食用香肠.
吃火腿肠发现配料上面有写亚硝酸钠,化学学过那个会食物中毒,那是不是不能再吃了啊??
亚硝酸钠是有毒的,我们这边有一个人就是因为偷了自己工作的火腿厂的亚硝酸钠当盐用食物中毒了.不过当然了,当盐用的量太大了,所以才会哦这样,火腿肠中的亚硝酸钠少,不会中毒.只是火腿肠都是些淀粉之类的东西,没有营养,还会长胖的哦,所以建议要少吃哦