白菜所含的营养成分 鸡蛋所含的营养成分

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可以做手撕大白菜,做法如下: 原料:圆白菜1/4棵,干辣椒3个,新鲜红辣椒3个,大蒜1瓣,料酒1大勺,白醋1大勺,白糖1小勺,盐少许. 做法: 1.圆白菜用手撕成大.

大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼.由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多.

而且氨基酸分布均匀,其中谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸和亮氨酸含量较高.因此,小白菜是补充人体维生素 A 、胡萝卡素以及矿物质等的营养食品.

每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0.5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少量蛋白质、脂肪、糖、维生素等.具有养胃通便,利水除烦的工效.可用于口干烦渴,大小便不利,肺热咳嗽等.因白菜含纤维较多,不仅.

白菜中有一种化合物,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,其含量约占白菜重量的1%.秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,而白菜中含有丰富的维生素,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果.白菜.

白菜的营养价值 1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能.对预防肠癌有良好作用. 2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大.白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果. 3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故.白菜中有一些.

【大白菜的营养】大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼.由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜.大白菜还有一定的药用功效,《本草纲目拾遗》中说大白菜“甘渴无毒,利肠胃.”祖国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治.

白菜的营养保健功能 白菜有百菜之王的美称,它营养丰富,据测定,每100克白菜含脂肪0.2克,蛋白质1.1克,碳水化合物2.1克,钙120毫克,磷37毫克,铁0.5毫克.还含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等.它含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高,大量的粗纤维更是许多蔬菜难以比拟. 白菜自古以来就是我国人民喜爱的蔬菜之一,它味道鲜美,具有“荤也代,素更有”的特色.如白菜粉丝炖猪肉,酸熘猪肝白菜片,白菜肉糜饺,.

白菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C以及尼克酸、纤维素等人体必需的营养素,能增强机体的抗寒及免疫功能. 含铁的蔬菜还是菠菜多

大白菜营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等多种矿物质及大量的膳食纤维.另外,大白菜中含有钾、钠、镁等多种微量元素.以上说明,大白菜中含有许多人体不可缺少的营养物质,经常食用一些新鲜的大白菜无疑对人体的营养和保健是大有禆益的.

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