为什么没人吃马肉 为啥吃马肉的人少

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马肉不是不敢吃 古来向来有斩马为粮的说法, 关键是马善与奔跑, 肌肉质地和结构经过剧烈运动的锻炼 ,从而进化得非常发达, 质地上应该更有弹性 .这与牛不同 ,牛虽然力气大 ,但不善于速度奔跑 .驴也一.

不吃的有虫类、狗、马 肉 、 也不迟飞禽肉 . 因为藏语里有个的谚语就是说“人马狗三类的灵魂是一样的”所以不会有人吃. 但是现在很多在都吃海鲜、像虾米、螃蟹、鱼 …… 但大部分是不吃的、包括我也不吃、.

北方人都吃因为马比较少

马肉可以吃啊 但不好吃

你好 这个是因为藏族还有北方一些少数民族古代一直生活在草原地区,是典型的游牧民族,游牧民族特别讲究对自己有过恩情、有过好处的生物就不吃肉,无论哪种牲畜.比如说狗,狗是替人看家护院的,而且从来不嫌你给它.

马肉含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果,是哈萨克族著名的传统美食之一.我吃过马肠子,还蛮好吃的.

马肉可以吃! 只不过成年马肉质比较粗,吃起来口感不好而已,有很多驴肉火烧就是用马肉代替的. 如果马肉真不能吃,古代军队极度缺粮时,就不会经常以军马作为充饥的口粮了

谁说马肉不可以吃 只是马肉在打火锅的时候会有些小麻烦 (马肉烫了会冒泡好象洗衣粉一样) 卤制的马肉做冷面一流 下酒也香

马肉的营养价值较高,含有人体所需的蛋白质、脂肪、铁、磷、钙和维生素等,其中有一些成份还稍丰于牛羊肉,对补身、健肾、旺血都有一定功效.因此,马肉是伊犁各族人民所喜爱的肉食.尤其是冬天,更是吃马肉的好季节, 能吃不假,但难吃得很,民间有句俗话:“驴肉香,马肉臭,有钱不吃骡子肉”. 另外,马肉的肉丝很粗,也不容易炖烂,即使有丰富的营养也不易消化和吸收,味道也不太好吃,有一种酸涩的味道,所以食用的价值很小.

其实是有吃马肉的,比如黑河那边的马肉干,桂林的马肉米粉,哈萨克民族一系列的马肉制品等等,都是比较有名的…但是喜欢吃马肉的人很少,因为马肉口感不好,吃起来很硬,而且很多人觉得味道比较怪异.烹饪方法不得当的话也会非常难吃…再有就是马的繁殖能力不强,本身就不能像猪鸡那样“批量生产”,不是经济型动物…还有,马肉的价钱低于牛肉、驴肉等,所以一般不在市场上专售.但有的奸商会以马肉冒充牛肉出售以获取较高利润….

这篇文章到这里就已经结束了，希望对哥哥们有所帮助。