五常大米2号放多少水
煲饭的时候放多少水合适,怎样的标准?
一般水是米的1.5倍
东北大米的主要品种有哪些
东北是我国自然资源最为丰富和水土资源配置最好的地区之一。属温带大陆性季风气候,适于多种作物生长,尤其适合水稻的种植。所产的优质大米品种也比较多,像长粒香、稻花香、珍珠米、圆粒香等等。如果你也喜欢吃米饭一定要试试我推荐的这几个品牌,非常的好吃而且口感和品质都没得挑。
它产自东北的五常市,五常独特的气候环境使其营养价值丰富,煮熟后饭粒油量,吃到嘴里回味无穷,醇厚绵长,芳香四溢,营养价值又高,更是深受消费者喜爱,是餐桌上的首选,也是大米中的佳品▪
产区位于著名的鱼米之乡——依兰,得天独厚的环境,潺潺的山泉,为水稻提供了充分的矿物质和营养,使其品质优良,颗颗饱满,粒粒醇香,口感芳香,醇厚绵长,让人唇齿留香。
其生长的环境为火山岩浆流淌后形成的大面积玄武岩,微生物分解腐化形成肥沃土壤,富含大量有益于水稻生长的矿物质,使石板土大米颗粒饱满,粒青如玉,在蒸煮时就香气扑鼻,米香浓郁,米饭油亮,香味悠长,口感软糯且有弹性,清香适口,回味无穷,冷饭不回生。
什么是稻花香2号大米
稻花香二号稻种,是我国优质的稻种,盛产于我国东北黑龙江省五常市。
主茎15片叶,株高105厘米左右,穗长21.6厘米左右,每穗粒数120粒左右,千粒重26.8克左右。品质分析结果:出糙率83.4%-84.1%,整精米率67.1%-67.9%,垩白粒米率0,垩白度0,直链淀粉含量(干基)17.3%-17.6%,胶稠度76.0-79.0毫米,食味品质87-88分。在适应区出苗至成熟生育日数147天左右,较对照品种“五优稻1号”晚1-2天,需≥10℃活动积温2800℃左右。
扩展资料
稻花香2号好处
稻花香2号不仅脱粒后香气袭人,就连稻子在田间生长时,都能闻到叶片香和稻谷香。“五常大米”的品牌就是靠它在全国打响的。在水稻专家田永太看来,只有稻花香2号才能代表“五常大米”。
受产区独特的土壤、水质、气候等因素影响,“五常大米”干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。此外,水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。
参考资料来源:搜狗百科—五优稻4号
蒸米饭放多少水 用手指怎么量r
可以根据大米的量来放手,有些电饭锅上有刻度,可以根据刻度来确定水量。
用手指量法如下:
1、将大米洗干净,先放入适量的水。
2、用手来做测量,一定保持指甲干净。
3、然后垂直扎到底,测量的时候要能看到手指在哪。
4、然后开始测量,插进去。
5、如下图焖的米大概是手指第一个关节一多半。
6、测试水位有多少,应该是米的深度的一半,为偏硬的米饭,喜欢软一点的就再加入点水。