买了一款正意不锈钢锅铲，上面没有打印3o4钢印是不是假的？教你鉴别真假304不锈钢

请问不锈钢锅铲用304吧？市场的卖的没有标注是否有毒？

研究表明,用不锈钢餐具烹调出的食品中,铁、铬、锰等微量元素的含量较其他锅烹调的高。而平常食物中这些微量元素含量极微,人体若缺乏某一种或几种,对健康会造成危害。因此,合理使用不锈钢餐具有益于人体健康。

然而,许多金属元素如铬、钼、锰等及其化合物若过量摄入又会对人体健康造成不同程度、不同性质的损害。使用者缺乏使用不锈钢餐具的知识时,会使不锈钢的微量元素在人体内慢慢累积,当累积到一定程度就会对健康造成不良影响。

使用不锈钢餐具要注意以下几点: 不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等。因这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来。

切忌用不锈钢锅熬中药。因中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应而使药物失效甚至生成某些有毒的化合物。

不一定的,201的有些也打钢印啦

所以真假辨别不能只看外表

不一定

型材（方通、圆管）一类的很多都有标；

薄板多数没有；

厚的板材及圆棒都没有 304钢印。

供参考

304是食品级不锈钢材料的标号，医用的工具和厨房用具应该都用这种材料。201用于直接接触食品的餐具使用时不允许的!!