高压蒸煮锅水放多了怎么办
电压力锅炖东西水太多怎么办
所有电压力锅都一样 电压力锅由于蒸汽不外排 所以食物水分流失很少 不像传统的压力锅 煮沸了以后会不停的冒气 带着一部分水分和营养
所以 没办法 要吃干干的口味只能炖好后再用炒锅收一下汁
其实不收汁才是营养保留的最好的
煮饭水放多了补救的方法？
楼上说什么1.5厘米之类的!一看就不是好的家庭主妇!
其实啊!煮饭是一门学问!饭煮的好吃,食欲自然就好!
用电饭煲煮饭,米和水的比例基本上是1:1 ,就是说你用容器装了多少米,就放多少水煮饭!这样煮出来的饭软硬适中,香甜可口,如果你的米制偏硬的话,水可以稍微放多一点!比例可以是1:1.2 煮饭前把米洗好放好水,可以先浸泡5分钟左右,这样米容易熟,而且煮出来的饭更可口,还可以在煮之前放几滴醋,这样煮的饭是颗粒状,不会因为水多了点而不干不湿的!
当电饭煲由红灯变绿灯时,再让饭闷5分钟左右,待饭把水蒸气全部消耗后,最可口的米饭就出锅了!
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高压锅放满水会有事吗?
有事，不能放太满。
高压锅使用禁忌：
1、盛装过满
使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二，否则容易出现事故。
2、中途开盖
在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
3、锅盖不到位
锅盖的手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合，才可开始烹制食物，否则锅盖没盖好，压力上不来，或者压力上来后，导致锅盖弹起，容易导致人员烫伤。
扩展资料：
高压锅的好处：
1、高压锅烹调利于保护维生素。研究发现，用高压锅烹调粗粮杂豆等，虽然温度从100℃升高到110℃，增加了高温的损失，但烹调时间从60分钟缩短到30分钟，又减少了损失。两者相抵，并不会增加B族维生素的损失。
2、高压锅烹调利于保护抗氧化成分。高压锅烹调能避免食物接触过多氧气，对于保存粗粮中宝贵的抗氧化成分，如多酚类物质是非常有利的。
参考资料：人民网-高压锅用错当心受伤 盘点7种常见使用误区
电饭煲煮饭水多了补救方法?
首先，不知道这个具体是怎么样的情况下。
1 如果是煮饭之前水多了，可以把水倒出来一点或是再加点米
2 如果已经煮到一半了，或是水开了，打开电饭煲用勺子一点点的舀一点水出来
3 如果快熟了，或是已经熟了，那就多焖一会儿，用筷子放在米饭里多戳几个小洞。或是，再断电开启重新多煮一会儿，5分钟就可以了。
4 把饭取出来，晾干，然后再用微波炉加热。
扩展资料：
电饭煲煮饭，米和水的比例基本上是1:1 ，如果想要米饭硬一点，水就稍微少放一点。另外还可以在煮之前放几滴醋,这样煮的饭是颗粒状。如果想要饭香，可以加2滴色拉油。若是想让米饭软一点，用水盖满手背。
另外就是，电饭锅加热的时候，一定要用干布把内胆周围的水擦干净，然后再通电。如果内胆有水，加热时就会有滋滋响的声音，同时也会导致过多污垢在底盘，既影响传热效果又缩短电器的使用寿命。