因为保存不当产生了玉米霉变，还可以食用吗？

玉米发霉了有什么办法可以让继续食用

玉米发霉了已经变质了,不可以让继续食用.1、发霉的玉米不能食用.发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素.黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主.

某粮库贮存的一批粮食因储存条件不当而出现霉变现象,请根据所学知

1、湿度(粮食等培养基的水分)越高引起霉菌微生物的繁殖加快.水分越大粮食呼吸约旺盛,会粮食发热,引起霉变2、较高水分的粮食,温度越高(一般15到45度),霉菌生长繁殖加剧.出现霉变

切掉玉米霉变的部分就可以安全食用了吗?

不可以,有了坏的部分就说明整个玉米已经开始变质了,黄曲霉素是致癌物,宁可扔也别吃

玉米发霉了还可以用吗,经过曝晒能行吗

玉米发霉就不能吃了.目前没有明确的证据证明生玉米有强烈的致癌物质 玉米易感染玉米赤霉,其代谢物玉米赤霉烯酮具有雌激素的作用,在急性中毒的条件下,对神经系统、心脏、肾脏、肝和肺都会有一定的毒害作用.发霉的食物一般不能食用.

生的玉米有一部分发霉了,把发霉的拣出来了,剩下的还能不能吃了呀

最好不要给它吃,只有一点发霉倒还影响不大,可以吃,它也会吃的.

食品由于存放不当,发生霉变其中什么对人体危害最大

食物存放不当而致发霉,常见的有黄曲霉、杂色曲霉、黄米霉等.这些霉菌会产生大量的毒素,尤其以有黄曲霉毒素的毒性最强.这些毒素都有一个特点:不仅毒性大,而且有强烈的致癌性,其中黄曲霉毒素是迄今为止发现的最强的致癌物之一.

玉米发霉了洗洗还能吃吗

目前没有明确的证据证明生玉米有强烈的致癌物质 玉米易感染玉米赤霉,其代谢物玉米赤霉烯酮具有雌激素的作用,在急性中毒的条件下,对神经系统、心脏、肾脏、肝和肺都会有一定的毒害作用.发霉的食物一般不能食用

粮食苞米茬子有点发霉洗净还能吃吗?

苞米发霉后大部分是黄曲霉,即使洗干净,菌丝以及发霉后产生的黄曲霉毒素仍然残留在苞米内.现在医学已经证明,黄曲霉能致肝癌.也不能够喂牲畜,同样会引起肝病.

生的干玉米粒发霉了洗过之后还能吃吗

很多人认为发霉的干玉米粒洗干净后就能吃,这是不妥的.因为就算去除了玉米粒外表的霉菌,剩下的已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害物质,只不过肉眼看不出来而已.气温达到一定程度时,各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质,如有一种展青霉素,这种毒素对人体有较强的危害,以保障安全为主还是不宜食用的好.

玉米尖发霉产生黄曲霉素,其它部分还能吃吗

你要看只是尖上发霉还是整个玉米都快变质了,有的是新鲜玉米,在地里的时候尖部外露导致发霉,这没问题可以吃,但是如果是玉米摘下来很久了导致的发霉,那还是扔了吧.