我研究出来一种冷冻麻球和冷冻油条产品，想自己去生产去销售，请问怎么运行，需要些什么要求？

我想了解一下,如果有油条是冷冻的,但是要自己用油炸,大家还觉得.

大家一般情况都是把油条当早点吃的,对于单身的白领族而言,自己炸可能不太现实吧,每天留给自己吃早饭的时间并不多.如果是对于家庭而言,倒是还不错,想象一下,每天早晨男(女)主人为自己的爱人和孩子炸好油条,再来一杯热腾腾的豆浆,然后一家3口其乐融融度过早餐时间,是多么幸福的事情

冷冻半成品油条怎么做

原料:普通粉5000克,碱(冬季60克,春季70克,夏季85克),温水(冬季3000克,夏季2750克).制作方法1.将碱、盐按比例兑好,碾碎放入盆内,加入温水搅拌溶化.

速冻小麻球的做法步骤图,速冻小麻球怎么做

食材用料糯米粉500g水300g糖200g相克食物泡打粉5g小苏打3g速冻小麻球的做法1.把所有原料糯米粉全部加一起,除糖和水.2.把糖加水融化倒入盆中揉光滑.3.称40克一个,用手搓粘滚芝麻.4.做好可以放冰箱速冻.5.下锅油温要低,不要高,保持小火在下升温.6.用勺子不停搅拌,防止锅底火烧糊.7.等待飘起来后,不停翻滚.8.麻球发起来后升温加火.9.不停浇油翻滚麻球.10.等麻球金黄后就可以出锅了.11.冷掉后不会踏吃起来脆糯.12.3多加练习,就可以掌握了.

有无速冻麻球的供应商?

麻球供应上倒是有,速冻的没有啊

冷冻油条怎么做?-搜狗问问

我家每一次炸油条都会多炸一些,当时吃一部分,剩余的可以冷冻到冰箱,随吃随取,加热时可以在微波炉里,加热一下就可以了,很是方便,而且口感也很好.食材准备:面粉1斤、鸡蛋1个、纯牛奶1袋、盐2克、酵母5克,糖一勺步骤:1、把纯牛奶加温后,倒入容器中,加入酵母5克,糖一勺,盐2克搅拌均匀.2、把搅好的牛奶,用来和面,面粉里再打入一个鸡蛋.3、搅拌成絮状,手上倒几滴油,然后在面里揉均匀,这样加油共揉两次.4、再和成光滑的面团团.把面团醒至40分钟发至两倍大,有气泡.5、砧板上抹上一层油,将面团用擀杖擀成长方形,切成长条.6、将两个长条叠在一起,用筷子把中间压一下.7、锅内放入菜籽油,油温七成热,小心放至油锅炸至金黄捞出沥油.

用膨松剂的油条面冷冻后怎样处理才能够炸出酥脆的油条

你好,油条面坯一般都要炸好再冷冻,油条凉了发硬、发绵、不酥脆有三个方面的原因:1.配料结构不合理;2.膨松剂配方有缺陷.3.制作工艺不合理或有缺陷.采用无铝油条膨松剂〔泡多源〕制作油条口感酥脆好咬(口溶性好)、膨松个头粗大、内部气孔大、形态完美、色泽红润,凉了不发硬、不发绵.泡多源是制作高品质油条的最新无铝油条膨松剂,特别适合于油条连锁加盟店、油条加工批发商、高档饭店早餐等.

如何把速冻油条炸得松软

有两种工艺:1、先炸再速冻,先炸至膨胀但不上色时,冷却后速冻.2、油条面剂子冷冻,然后解冻后炸

速冻麻球用化一下炸么

不用化冻,直接炸,凉油小火就直接放进去,慢慢炸至金黄

油条除了摆摊卖还能怎么多卖,要求建议

每天早上往各大超市送,留下你的电话号码 希望能帮到你

想在农村老家卖炸油条行吗?有经验的给点意见

我个人认为还可以,油条好吃就好卖,我也是在农村开早点铺的,我的生意还不错.QQ1210171660