离职了，想从事烘焙行业，要怎么入行？ 2020烘焙行业现状

• 辞职从头开始学习西点合适吗
• 我想辞职去学做蛋糕，有前途吗？蛋糕好学吗？累吗？好迷茫啊
• 想从事甜品烘焙方向的工作 应该怎么下手
• 想要从事西点这行业，要怎么开始，还不是很了解。

辞职从头开始学习西点合适吗

如果没有生活压力的话可以从新开始，但是你都提前考察好，西点以后的趋势怎么样，有没有前景！未来最大的趋势是互联网，可以往这个方向考虑！

我想辞职去学做蛋糕，有前途吗？蛋糕好学吗？累吗？好迷茫啊

不管哪一行，只要认真执着的去做好都有前途。做一名优秀的蛋糕师，你要爱这一行，入行不难，360行，没有哪一行轻松的。

想从事甜品烘焙方向的工作 应该怎么下手

烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员。 西点师是指制作西式面点的技术人员。 工作范围很多重合的，只是西点师似乎包含的技术层面更多些，技术含量更强悍，比如西点师还会制作不需烘烤的食品冻品类，装饰类工艺食品，以及烘培类没有涉及的其他类点心食品。 优秀的西点人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。 烘焙师现在国家颁发的资格证书有:初级工,中级工,高级工,技师,高级技师,技术能手.六个等级.。 西点师职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。

想要从事西点这行业，要怎么开始，还不是很了解。

学西点又时尚、又吃香、又热门，西点行业应该是现在女生最喜欢的行业了，女生手巧，所以做西点是最适合了，而且以后自己学出来之后创业也会很方便。我同学就在成都新东方学。