酒店管理与数字化运营，这个专业怎么样?好不好?学这个以后的发展怎么样？(酒店管理与数字化运营专业学什么内容？)
酒店管理与数字化运营专业学什么内容？
主要课程：经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础及应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、饭店财务管理、饭店工程管理、饭店餐饮管理、饭店客务管理、饭店市场营销等。
主要实践环节：前厅与客务技能训练、酒水技能训练、餐饮技能训练、礼仪形体训练、酒店服务操作实习、毕业设计等。
扩展资料：
酒店管理与数字化运营培养方向：
本专业面向国内外高星级酒店、连锁酒店集团、高端餐饮公司、精品民宿、物业管理公司等相关企业，培养懂精准服务、能数字化运营、善于智慧化管理的复合型技术技能人才。毕业生可在国内外住宿、餐饮等相关企业，从事前厅、房务、餐饮、营销、人力资源等部门的服务、管理与运营工作。
酒店管理这个专业怎么样？ 很累么？ 前景怎么样？
一、酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
二、不同的岗位工作量不一样，谈不上累与不累，其实做什么工作都有累与不累
三、酒店管理专业前景
1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4. 2008年北京奥运会后，以及2010年广州亚运会与2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展
5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。
四、毕业后建议选择国际连锁品牌酒店，如：洲际、万豪、雅高、四季、文华东方等这些品牌连锁酒店拥有成熟的人才培训体系，正规训练，正规管理，提升空间大，就算在实习期间表现优秀者一样能获得提升，除非自己拒绝进步，要不青春饭这个词组与无缘。
学酒店经营与管理专业怎么样？
酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象，我们所知道的国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。
北美的酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好，公司有大量对外拓展业务的机会，出差机会，在外培训机会就多；还有私人度假旅游都少不了要住酒店；酒店之间的竞争厉害，就更需要高素质的管理人员。
但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少，主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的，薪水虽相对IT业要低，但是还是比较理想的。
酒店管理行业是人与人打交道的一个行业，并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE的人，又很喜欢与人打交道的工作，那么这个行业就很适合你。
特别地，酒店管理行业没有年龄的限制，年纪越大，说明你与人打交道的经验越丰富，处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说，酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。
酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验，新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多，对管理人员的管理水平是有一定要求，但是对语言的要求不是太高；特别地这个部门的管理工作比较琐碎，要求细心周到，对中国人来说比较适合，一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验，就很容易找到做MANAGER的机会了。
酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的，只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心，就已经成功了一半。
专业前景：酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱，目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家，高级洒店管理人才抢手。
本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练.
酒店管理专业就业前景好吗?出来后能干啥?
酒店管理专业属于管理类的大学专业，类似于工商管理，所以同学们不要误以为学酒店管理毕业只能做酒店里的服务员等工作，2015年的麦肯锡大数据报告显示，截止到2015年国内星级酒店约有25000家，四星级以上酒店约有5000家，每年的酒店管理人才缺口达到10万人以上。注意了，这里的酒店管理人才不是我们通常在嘴边说的，保安领班、客房领班等基础性工作岗位，而是具有实权、拥有大量实际管理经验的高级管理人才。
据2014年的旅游业分析报告显示，2014年国内旅游总收入达到30312亿元，同比增长15.40%。从全年形势来看，我国旅游业已经进入“大众旅游”阶段，人们在平时及节假日的大量出行，也大大刺激了酒店行业的兴盛，但是据调查发现，人们对酒店的评价并不高，究其原因，还是各大酒店管理方面有问题，酒店管理中高级人才的缺乏导致了御下不严的问题，基层酒店管理服务人员整体服务水平提高不上来。
据我所知，中国也有很好的酒店管理专业院校，锦江国际理诺士的酒店管理专业是很多人想进都进不了的学院，因为每年招生数量有限，加上与国际接轨，全英文教学的环境，使很多人想进进不来。
至于学了酒店管理专业出来后能干啥?我想说，那些毕业后就出来做普通酒店的保安、领班、客房领班等等实在是没什么前景，我们要做的是高级酒店的管理人才。