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什么东西的危害性比毒品还大?

什么东西的危害性比毒品还大?

什么东西对人身体危害最大?

1.含铅食品

  铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。

  2.腌制食品

  在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症(癌症食品),并促使人体早衰。

  3.霉变食物

  粮食、油(油食品)类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。

  花生玉米发霉了怎么办---花生和玉米在保存的过程中如果保管不善,使其受热和受潮,就很容易发霉长毛,这种霉菌就是黄曲霉菌,它所产生的黄曲霉素是一种强烈的致癌物。有人曾做过实验,用含黄曲霉素的玉米饲养老鼠,一年以后可诱发肝癌。所以,发生霉变的花生、玉米都不能吃。

  4.水垢

  茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化(消化食品)、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。

  茶垢有毒喝茶勤洗杯----有关研究人员提出,茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁(铁食品)、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体,与食物质中的蛋白质(蛋白质食品)、脂肪和维生素(维生素食品)等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。

  5.过氧脂质

  过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。

  吃油炸食品损伤儿童(儿童食品)大脑---牛津大学生理实验室研究人员近日警告:正处于发育期的孩子吃过多的垃圾食品,大脑很有可能会受到永久性的损伤。他们担心,这些油炸处理过的食物不但会影响孩子们的肌体发育,而且会对他们的脑力意识成长带来不利后果。

  6.高温油烟

  国外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下,会释放出含有丁二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。研究报告表明,菜籽油比花生油的致癌危险性更大,因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害,制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点,以热油为宜,这样可避免引起烟熏火燎损害健康(健康食品)和促使面部生成皱纹。

  烹调时油烟害处大---我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下,产生的大量热氧化分解产物。烹调时,油脂受热,当温度达到食用油的发烟点170℃时,出现初期分解的蓝烟雾,随着温度继续升高,分解速度加快,当温度达250℃时,出现大量油烟,并伴有刺鼻的气味,油烟粒度在0.01微米-0.3微米。

  7.烟雾

  当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体,经呼吸道吸入肺部,渗透到血液中后,就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者,将烟吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件,会造成动脉硬化,促人衰老。

  8.酒精饮料

  生活中大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大,导致男性(男性食品)精子畸形,性功能衰退、阳痿等;女子则会出现月经不调,停止排卵,性欲减退甚至性冷淡等早衰现象

现在什么东西对人体伤害最大

毒品咯。

哪些东西含有较多致癌物质?

◆ 十大垃圾食物

  世界卫生组织公布的全球十大垃圾食物:

一、油炸类食品

  - 导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)

  - 含致癌物质

  - 破坏维生素,使蛋白质变性

二、腌制类食品

  - 导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌

  - 影响粘膜系统(对肠胃有害)

  - 易得溃疡和发炎

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)

  - 含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)

  - 含大量防腐剂(加重肝脏负担)

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

  - 食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)

  - 严重破坏维生素

  - 热量过多、营养成分低

五、汽水可乐类食品

  - 含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙

  - 含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)

  - 盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

  - 只有热量,没有营养

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)

  - 破坏维生素,使蛋白质变性

  - 热量过多,营养成分低

八、话梅蜜饯类食品(果脯)

  - 含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)

  - 盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

  - 含奶油极易引起肥胖

  - 含糖量过高影响正餐

十、烧烤类食品

  - 含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)

  - 1只烤鸡腿=60支烟毒性

  - 导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)

◆ 十大最佳营养食品

踏入21世纪,人类的寿命愈来愈长,除了有赖医学昌明进步,也因为人们重视养生。“吃得好,住得好,心境开朗”,自然有助身心舒泰,长命百岁。因此大家对食物的要求早已超越单纯去满足生理上的需要,还讲究营养

  美国《时代周刊》专辑介绍了十大最佳营养食品:

一、绿茶 (green tea)

  - 防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝

癌及皮肤癌等。

  - 预防心脏病

  - 用来漱口可防治蛀牙

二、三文鱼 (salmon)

  - 含有omega-3s脂肪酸

- 可防治血管阻塞

  - 预防脑部老化例如老人痴呆症

  - 降低胆固醇

三、菠菜(spinach)

  - 含大量铁质及叶酸

  - 可防治血管疾病及心脏病

  - 保护视力

  - 热量低

四、西兰花 (broccoli)

  - 含丰富胡萝卜及维他命c

  - 减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、

直肠癌及胃癌等。

五、蒜头 (garlic)

  - 防治心脏病

  - 降低胆固醇

  - 杀菌

六、红酒 (red wine)

  - 含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇

  - 减少血管硬化

  - 喝小量对心脏有益

七、西红柿 (tomatoes)

  - 含有具抗氧化功能的红西红柿素

  - 防治前列腺癌

  - 防治与消化系统有关的癌症

  - 有丰富维他命C

八、果仁 (nuts)

  - 含丰富维他命E

  - 降低胆固醇

  - 预防癌症

  - 含甘油三酸酯,预防心脏病

九、燕麦 (oats)

  - 降低血压

  - 降低胆固醇

  - 防治大肠癌

  - 防治心脏疾病

十、蓝莓 (blueberries)

  - 抗氧化

  - 预防心脏病

  - 防治癌症

  - 增进脑力

什么东西毒性最强

楼上的都不对

化学元素钚                                       世界上最毒的物质是钚。一片阿斯匹林大小的钚,足以毒死2亿人,5克的钚足以毒死人类。钚的毒性比砒霜大4.86亿倍,它的威力胜过核武器。

氰化物小巫见大巫