自种稻米打出的米为什么比较黑?
家里自己种的大米,为什么有夹杂这许多这种黑点?
这是种子有病啦,有两种一是陈种.两是种子霉啦,种出去的粮食就是黑啦.
为什么家里种的大米,收获后,米的颜色不是很白,有点灰色,透着灰.
不是精米,是加工的原因了
新打出来的大米在米胚处为什么会有黑点?
不会有毒,米胚处的黑点是芽轴
新买的大米怎么会变黑色是什么原因
给你分析一下原因 第一:有可能你买的是新大米,因为一般新米下来水分较高,如果不烘干直接碾磨会变碎,不知道你当时买的时候米是不是碎的,由于水分高,家里的温度再高,如果你没放在阴凉、通风、干燥处,米肯定要发霉的,就像你说的变“黑”了,黑就是发霉前的征兆,不过我想问一句,你家那么早就点暖气了吗? 第二:你碰到了“黑心”的卖家,他们拿本来已经快发霉的原料加工、抛光让你当时看不出问题,但是由于原料就有问题,加工出来的大米也是存放不住的,也许袋子里面表面的大米还是不错的,但下面的就不好了. 我分析应该只有这两种原因,希望可以帮到你.
新打出来的大米在米胚处为什么会有黑点?黑点有毒吗?应该不是发霉.
多数是由虫子造成的,因为米胚处的糖分等营养比较多虫子很喜欢遭到啃食后留下的伤痕时间长了就会变黑,一般无毒
大米为什么会发黑?
大米基本上分为早籼米、晚粳米、糯米等.刚收购上市的大米又叫新米,颜色白中泛. 3、也可以拿几粒米到嘴里去嚼一下,好的米会有一股自然清甜的味道. 发黑是因为.
在加工大米时原粮很白可在抛光后为什么大米变黑了?
其实并不是变黑了,而是大米变得透明了,许多透明的大米放在一起就好象黑了一样.没有被抛光的大米的表面比较粗糙,米糠吸附在表面就呈白色了,抛光后米粒表面光滑,米糠被清除,大米就比较透明了.其实越透明的大米质量越好.没有成熟或者被雨水浸泡过的大米才是里外都是白色的.
为什么有的大米做饭颜色发黑
原因可以有2种:1.是大米天生的原因,晒得时候没晒干,导致大米内部结构发生变化,色素沉淀,导致做饭的时候会变黑2.是人为的原因,有些不良商贩,收购陈旧发霉的大米,为了牟取 暴力,把陈旧发霉的大米 用白灰,香料,加工以后,再用抛光机器抛光,当最新米卖,这样的米,外面看,比一般的米亮,而且香,等到吃的时候就会原形毕露
黑大米和大米掺在一起做饭为什么一锅黑?自来黑还是添加剂超标?
黑大米肯定是自来黑超标
大米本身是黑色的么?
香米和黑米是黑色的,别 的米都不是的