怎样辨别火锅丸子坏了

闻一闻，味道不对就别吃了

火锅丸子，这东西平时吃着挺香的，但要是坏了，那味道可就不一样了。想象一下，你正准备大快朵颐，结果一打开包装，一股酸臭味扑鼻而来。这时候，你的鼻子可就成了你的第一道防线。如果闻起来有异味，比如酸味、霉味或者那种说不出来的怪味，那就别犹豫了，直接扔掉。毕竟，谁也不想因为一颗坏丸子而闹肚子吧？

看一看，颜色不对就别冒险

除了用鼻子闻，眼睛也是辨别火锅丸子是否坏了的好帮手。新鲜的丸子通常颜色均匀，表面光滑。但如果丸子表面出现了斑点、变色或者发霉的迹象，那就得小心了。尤其是那种颜色变得不正常，比如原本应该是白色的丸子变成了灰色或者绿色，那可就是坏掉的信号了。这时候，别想着“可能只是外表不好看”这种借口，安全第一嘛！

摸一摸，手感不对就别硬撑

有时候光看和闻还不够准确，这时候就得动动手了。新鲜的火锅丸子应该是紧实有弹性的。如果你摸到的丸子软塌塌的，或者感觉里面有液体渗出（想象一下那种黏糊糊的感觉），那就说明它已经不新鲜了。这时候再吃下去，恐怕就不是享受美食了，而是给自己找麻烦。所以啊，手感不对的丸子还是敬而远之吧！