烧羊肉汤需要哪些材料 烧羊肉汤放什么材料

1,当归生姜煲羊肉 材料:羊肉或羊排500克,生姜10克,当归5克,大葱,料酒,醋,盐,糖,鸡精,胡椒粉. 羊肉过水焯一下,放砂锅里,加入生姜,大葱,当归,料酒.

原味 羊肉500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克. 特色:汤味鲜美,羊肉熟透入口可化,是一道让你回味无穷的清新荤菜. 羊肉汤做法.

羊汤的做法 羊汤做法 (一) 原料 羊肉500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克. 特色:汤味鲜美,羊肉熟透入口可化,是一道让你回味无穷的清新荤菜. 羊肉汤做法.

材料: 羊腩3斤,花椒八角,刮囊的果皮,红萝卜,马蹄,竹蔗等. 做法: 1、首先,把买回来的羊腩放在热水里出水,把羊肉里的脏东西煮出来,煮到水的表面上浮起一.

这位网友:向你介绍如下的“白菜羊肉丸子汤”其中,就讲了羊肉汤的配料啊! “白菜羊肉丸子汤”的做法: 原材料:羊肉250克,大白菜、豆腐皮、鸡蛋各100克. 调味.

做法如下: 1)将洗干津的肉放在冷水中(水大概是肉的三倍左右)大火煮至快开改中火并用汤勺偶尔翻搅使血沫尽量都浮上水面,待水烧开后,转小火,并撇去浮沫; 2)保持小火,锅内只加花椒粒、姜片,起去腥作用,宜多,千万不要放料酒因为不是红烧; 3)大概一个半小时左右可煮熟,但肉不是很烂,再多煮一会儿,时间有自己定,煮烂为止,能轻松咬动肉为最佳,煮到一半时可加盐; 4)出锅时在碗底放少许香菜沫,用少许汤汁先将香菜沫冲开再将肉盛出即可.(出锅前半小时放些胡萝卜块即营养又好吃,但别放多,否则汤会发甜. 注意:(1)此法建议用羊肉做,牛肉建议红烧.(2)肉还没炖烂水如果太少可加水,但一定加热水.

材料 主料:羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,辅料:香菜20克,调料:大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克 做法1、羊肉剁2厘米见方的块,放入沸水中冒去血沫;2、用清水冲洗干净,放汤锅中加葱、姜块、盐等调料,用慢火炖至肉软汤浓;3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块,加羊汤、盐等入笼蒸;4、锅中取带汤羊肉,加双参,一起烧开;5、加味精、胡椒粉等调味,置入酒精锅中,撒上香菜末,淋香油,上面摆放二支人参点缀,加盖上桌.

原料 羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北茂50克. 制法 (1)羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝. (2)将羊肉、干地.

当归羊肉汤 原料 羊肉200克,当归20克,生姜50克,葱白段10克,植物油20克,食盐、味精、水各适量. 制法 (1)将羊肉洗净,切片;生姜洗净,切片待用. (2)炒锅上.

薏仁苓术羊肉煲的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 关节炎食谱 口味:原本味 工艺:煮薏仁苓术羊肉煲的制作材料: 主料:羊肉(肥.