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别人让我点菜我怎么说,建议点菜剩太多按双倍付费,对此,你是怎么看待?

一般说随便,要么就是你们去的餐厅没有让对方感兴趣或者喜欢吃的菜品,建议可以去一些新开的餐厅或者有新颖的地方,好奇心总是会作祟的;或者说对方就是一个优柔寡断的人,直接把菜单推给对方,让对方点菜,而不是由你主导,询问对方这个菜品怎样,喜欢吗?不过有些人死活不点菜,那就看你对对方的了解了,当然啦,如果是亲密的关系,在平时你可以询问或者留意对方喜欢吃什么,这个也是十分必要的,毕竟对一些不善于开口又优柔寡断的人,你一定要对方说出自己想吃什么,难道还是极大的

别人让我点菜我怎么说,建议点菜剩太多按双倍付费,对此,你是怎么看待?

日前,有关“食物浪费”的新闻报道引起了我校学生会的关注,他们准备就此话题出... 点菜时没考虑太多,就怕万一不够,人家说我小气.剩了这么多菜我也觉得可惜,但...

把剩下的菜打回家把 浪费可耻,节约光荣 俗话说得好,吃不了,兜着走

别人让我点菜我怎么说

别人让我点菜我怎么说,建议点菜剩太多按双倍付费,对此,你是怎么看待?

你该说:客随主便,你点的口味我都适合,你做主吧.

点个凉菜或者素菜,让他再看着点

先了解对方的喜好,再点,或告诉他,自已的喜欢的菜肴

餐饮客人投诉菜品处理

别人让我点菜我怎么说,建议点菜剩太多按双倍付费,对此,你是怎么看待?

1、菜品口味偏咸或偏淡、有的菜肴欠火候、成熟度不够,遇到此种情况应主动向顾客道歉并与当事厨师协商,请顾客稍候,厨师重新加工.如果菜品有变质现象,应马上...

首先你要记住一点,顾客就是上帝.客人的任何投诉不是没有根据的!既然客人投诉一点是哪里出了问题,从一开始客人进入餐厅到客人离开整个过程都要做的很好,客人才不会投诉!比方说客人从进门就没有一个热情的接待,接下来的一切服务客人都会挑剔!反之如果客人进门开始都可以和他保持良好的关系!每个细节都很到位,客人也不好意思投诉什么!即使你犯了什么错误,由于第一印象比较好,他们也会选择原谅你的!至于客人投诉吃的牛肉不是牛肉,你首先想到的是客人对你们的菜品不是很满意!客人对菜品不满意处理的方法根据餐厅的档次而定! 高档点的餐厅一般都是询问客人是否需要换菜或者取消菜品!低档的餐厅一般会给客人道歉,多说好话,建议下次来点别的试试!

储存时间长的菜品再没有发现变质前应提前促销.如有异味坚决不能上桌.苍蝇、小飞虫,一般都是餐厅内的纱窗没有关好,或有漏动,应在开餐前作好防范.尤其注意秋...

客人催菜怎么处理

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菜上得太慢客人投诉怎么办? 答:首先,点菜员在为客人点菜时就要看客人的情况而点菜,如果客人比较急,则可多点一些急火爆炒的快菜,少点一些蒸、炖、炸、煎类的...

1.菜本身有问题2.人本身有问题 你要抓住客人的心理,什么事情都好解决,切记不要苦瓜脸处理投诉.每个客人都喜欢高高兴兴的用餐,除了故意的.你可以给他免单,或者换菜,或者送菜,主要是降低公司的损失.

餐饮服务案例分析带答案

然后根据客人的回答来处理 尽量避免退菜(要考虑老板的成本哦) 当然口味真的差... 香辛料..第一个案例 可以从新入店的新员工方面写一下 由于上岗前的系统培训不足 在...

案例一:一碗豆面引出的话题 一天,有10位客人来到餐厅就餐,在进餐即将进入尾声时,客人点了主食,每人一碗豆面.服务员将豆面送到每位客人面前后,客人们并未...

醉酒客人拉服务员共舞一天,酒店来了一群客人,个个西装革履,气宇轩昂.服务员主动上前引座百服务.刚开始客人比较平静,酒过三巡,客人有些面红耳赤了.于是脱...

餐饮菜品出现问题处理

用制度来管理人, 用技艺来武装人, 用经济来调动人, 用亲情来笼络人. 作好这四点,你的问题必定能解决好.

你好!菜肴出现问题,首先找到问题所在,是原料问题,技术问题,员工的心情问题,还是员工责任心的问题.与员工进行交流,来解决问题.我的回答你还满意吗~~

酒店菜品出了问题,有这么几层法律关系:一是顾客与酒店的法律关系.二是酒店与供货商的法律关系,三是酒店与负责采购的员工之间的法律关系.在第一层法律关系中,酒店应该负全部责任心;在第二层法律关系中,需要分清楚是供货商提供的原料有问题还是酒店加工中出了问题,然后才能确定各自的责任;第三层法律关系中,要分清是问题出在哪个环节,是采购员的责任还是厨师的责任.分清三层法律关系的责任后,应该进行如下处理: 一、对因在酒店就餐而导致身体受到损害的顾客,由酒店负责进行赔偿. 二、酒店根据第二种法律关系和第三种法律关系中各方责任大小,追偿酒店受到的损失.