白菜的产地分布 大白菜主要产地

白菜原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜.引种南方,南北各地均有栽培.大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等.大白菜是土生土长的中国菜.

白菜的主要产地 南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种.白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大.

大白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区.大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质,易种植、耐储藏的特性,在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位,是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬.在北方,大白菜被称为“当家菜”、“半年菜”,现已先后引种世界各地.在日本,大白菜叫做“唐人菜”、“山东菜”;在欧美,有人把大白菜叫做“中国甘蓝”.种类:北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等.南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种.

据了解,大白菜在我国各地普遍栽培,以华北地区、长江以南为主要产区,种植面积占秋、冬、春菜播种面积的40%-60%.

起源:白菜原产于我国北方 种类:北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等.南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金.

大白菜,在西方又称“北京品种白菜”,即结球白菜,在粤语里叫绍菜.大白菜有宽大的绿色菜叶和白色菜帮.多重菜叶紧紧包裹在一起形成圆柱体,多数会形成一个密实.

大白菜个体壮实,叶片白嫩如玉脂,滋味甜美香脆,与竹笋、榨菜和大豆被推颂为中. 中国大白菜的栽培品种很多,这里只简介一些有代表性的优良品种. 1.散叶变种 主要.

大白菜又称结球白菜、黄芽菜,古称菘菜,属十字花科.起源于我国,是我国特产之一,当代以山东、京津、河北等地的产品最著名.大白菜为高产蔬菜,一般亩产7000~.

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大白菜的原产地是我国北方