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为什么古代没有外卖? 古代有外卖吗

为什么古代没有外卖?古代有外卖吗

唐朝的时候,就已经有送外卖的服务了吗?

唐朝的时候是没有送外卖服务的,送外卖服务是从宋代开始的,宋代的时候,经济发达,非常有非常多的有钱人,在南宋的时候,人口都过了百万,所以说当时有很多人去吃吃喝喝,在清明上河图的时候有一个环节就是写到出来送外卖,哪些有钱人不愿意出门,然后又不想在家做饭,怎么办呢?那个时候就有就派人先来点菜,然后再去送派专人去,然后还是菜到付款呢。

然后宋代的都市小白领小商人都差不多跟现代的人一样,不喜欢在家做饭,都喜欢在外面下馆子,聪明的老板也是非常聪明的,他们也推出快餐和送餐服务,这些都是可以理解的,就算是皇帝也不例外,他也会去叫外卖,在一个书中记载,皇帝叫外卖的时候还给过人家小费古代外卖用什么送呢?,古代的外卖送的东西叫做温盘就是古代吃东西需要用的保温的东西,他是非常的保温的,然后还有一个大的叫做餐盒,是以一般都是用的木头做的,上面带花纹非常的好看。

清末明初的时候,北京的餐饮行业也开始送外卖了,他那些饭馆都是特别的阔绰,建筑也特别气派,顾客都讲究排面,然后最著名的8家饭庄合成八大堂,都是山东人经常的鲁菜馆,这些菜馆都会去送外卖,而且他们还能去订酒席,这些外卖他们那时候的时候,包装的都特别的好了已经,真的是从古代至今人们对餐饮这个方面真是下了很多的功夫啊,真的是非常的棒,而且他那个时候的特色经营店更会赠送,一些吃的就是为了招揽顾客,真的是太棒了,生活在古代也不是很难受的一件事啊。

古代的饭馆为什么没有菜单

貌似没有吧古装剧里面就从没有这种东西都是由小二充当介绍人告诉吃饭的人都有什么菜之类的具体有没有只有天知道

古代饭店有菜单吗

古代饭店有菜单的。

菜单就写在木板上,挂在店外的墙壁上。在《楚辞》的“大招”和“招魂”篇里分别呈现了两桌异常丰盛的菜单,有:八宝饭、煨牛腱子肉、吴越羹汤、清炖甲鱼、炮羔羊、醋烹鹅、烤鸡、羊汤、炸麻花、烧鹌鹑、炖狗肉。

古代饭店称作客栈,提供给人吃和住,基本跟现代人一样的,点菜也是有菜单的,而且各式各样的菜色,也颇为丰富。

扩展资料:

宋代的《清明上河图》,是一张国宝级名画,也是一张宋代的“美食图”,一张吃喝的风情图。画中的100余栋房屋,餐饮业店铺接近半数。其中也隐藏着几个有趣的细节。放大了看,就是当时外卖小哥的送餐服务。

古代需要叫外卖者,不像今天能通过手机点餐,往往是通过家丁采买、上门叫卖、约定送餐三种方式。“逐时施行索唤”,饭馆差专人送上门,也是货到付款。如是常客,餐具和食盒都能留在府上过夜,第二天伙计再来拿。

古代的送外卖者,不叫外卖小哥,而称之为“闲汉”。反映出当时送外卖没有专职人员,饭店生意忙了,找几个“闲汉”来顶差,与今天的快递小哥开助动车飞车走巷相比,可谓是一个天上、一个地下。

参考资料来源:人民网-古人都吃什么肉?——三千年吃肉史

人民网-古代的外卖

为什麼古代没有饭吃?

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古代经济结构比较单一,不像我们现在这样,一个地方的地里面适合种韭菜,另一个地方适合种花菜,其他再种点小麦,大米什么的,收获了可以出售再换取自己缺的东西,古代一个是交通不发达,经济作物不适合长途运输,另外是传统的观念对商业的歧视比较严重,社会风气对商人的观念造成了贸易的极度不发达,因此在单调的生活结构下,由于天灾会直接造成一个地方的瘫痪,而救济之来自朝堂,依靠也相当单一,不像现在啊,一方有难八方支援,古代其他地方的救济过去估计早饿死七八十回了。

这个也可以看下次贷危机影响下冰岛的崩盘情况,原理相同,鸡蛋放在一个篮子里面挂了就差不多了。

谢谢为你解答