馓子的历史由来 北京馓子的由来简介

馓子古时候称寒具.2000多年前我国著名的爱国诗人屈原写的《楚辞.招魂》篇中,就有:“粔籹蜜饵,有餦餭兮”的句子.粔籹蜜饵、餦\\\\\\餭是什么东西?宋代林洪考证.

麻衣馓子 当在人介绍说,关于麻衣馓子来来历,有这样一个故事:明朝时候,三岔河街上有些人家做“糖馓子”在街市上卖.最初是用糖水浸煮,又叫“水馓子”,不知经.

烙馍(luǒ mō)是和河南、江苏苏北和安徽皖北的一种汉族传统面食,类似煎饼又和煎饼不同.烙馍作为一种源自中原的面食,已有着2000多年的历史了.烙馍是用未发酵.

馓子,是我国一种古老的食品.以糯米粉或是面粉搓成细绳,挽曲如环,入油锅炸成金黄色,香酥无比,为南北之通食.《名义考》云:“绳而食之,曰环饼,又曰寒具,即今馓子.”俗语有＂点心香,月饼美,回回的馓子甜又脆＂一说.馓子又称寒具,贾思勰的《齐民要术》就详细记载了三国两晋南北朝时寒具的制作方法.对于寒具,通常的解释是,古人过寒食,一天早晚不动烟火,只能吃冷饭,而吃冷饭对人的肠胃又没好处,远不如油炸食品耐储藏,且不伤肠胃,于是人们便提前炸好一些环状面食,作为寒食期间的快餐.既是寒食节所具,就被叫做“寒具”了.

新疆馓子的做法:材料:面粉、过滤好的花椒和洋葱熬制的水(大的洋葱半个、一勺花椒)、油、沙子糖磨成的粉末、鸡蛋一个、盐一小勺 提示:面和油的比例(和面时面.

神话传说 传说猰貐本是天神,黄帝时代,蛇身人脸的天神“二负”,受了手下天神“危”的挑唆,去谋杀了也长着蛇身人脸的猰貐.黄帝知道了,十分震怒,就处死了挑拨二负去杀猰貐的危,重罚了二负.命手下天神把猰貐抬到昆仑山,让几位巫师用不死药救活了它,谁知猰貐活了之后,竟神智迷乱,掉进了昆仑山下的弱水里,变成了形状像牛,红身,人脸,马足,叫声如同婴儿啼哭的猛兽.在十日并出时跳上岸危害百姓,被后羿的神箭射死.

东晋时,一对穷困潦倒的外地夫妇逃荒来到临沂,大书法家王羲之经常接济他们.有一次,王羲之病了,二人为了报恩,将家中留着下蛋的母鸡杀了做汤,并在汤里加了一些驱寒中草药,本想把鸡煮得烂一些,可看火的丈夫睡着了,汤就煮了一整夜.第二天,鸡汤被煮得黑糊糊,可家里又没有其它东西,只好把煮“糊”的鸡汤送给王羲之.王羲之看着送来的鸡汤,不好意思拂了人家一番好意,就盛上一碗尝了尝,没想到这一喝,登时神清气爽,病好了大半,一时兴起,随手提笔写下“米参”二字,后人就把它称做糁.

羴读音“shān”,古代是“膻”的异体字.所谓“膻”就是羊肉的味道,也泛指羊的意思,也是鼻烟品目之一.

中医是古代中国所流传下来的传统,而片仔癀则是在中国具有450年历史的制剂.片仔癀是1555年左右的中国明朝时代,相当于日本室丁时代的后期,当时皇帝的御医因为.

在五代十国时的后蜀国中,有一位非常有名的女诗人,她姓徐,因为她才貌双全,很. 它盛行于六朝和隋唐时期.我国踢毽子的历史很悠久,但究竟始于何时,并无确切的.