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智慧菜市场设计有哪些新标准呢? 智慧菜市场解决方案

智慧菜市场设计有哪些新标准呢?智慧菜市场解决方案

菜市场建筑设计的规范和功能分区是什么?

1、场内经营者100户以上或市场建筑面积2000平方米以上;

2、封闭式室内市场,市场进出门不少于两个,商位与营业房分开设置;

3、商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品分类进行划行归市,布局合理,区域标志明显;

4、场内每个经营者柜台面积不小于2平方米,营业房面积不小于5平方米;

5、通道占市场使用面积35%以上;

6、食品与非食品经营区域分开设置;

7、鲜活畜禽与其他经营区域隔开,宰杀相对独立、封闭;

8、生食与熟食、待加工与直接入口食品商位分开;

9、餐饮服务相对集中有专门区域, 20米内不得经营鲜活畜禽;

10、统一设置牌匾、广告牌;

11、在显著位置设有检测情况公示牌(栏);

12、市场有绿化;

13、市场布局整齐,内外环境整洁;

14、市场内有政府部市场监管办公室;

15、市场设有为经营户存放待售货物的储存间。

扩展资料:

设施要求

1、商位、营业房、柜台、货架设置;

2、有配套供水、排水设施、垃圾集中设施和公厕;

3、场内经营者统一配置加盖保洁桶(箱);

4、有宜传公示栏、投诉服务台、公平秤和物业管理用房;

5、熟食商位设有防蝇、防尘、防腐“三防”设施;

6、停车场占市场建筑面积30%以上;

7、200个商位以上设置检测室,配置食用农产品快速定性检测设施,配备检测人员;

8、市场内无明火,有消防灭火设备、安全出口和安全防盗设施;

9、有布局导购图(牌),有顾客休息专座、广播;

10、柜台瓷砖铺面,地面防滑材料铺地,营业房装修整齐统;

11、同一交易区配置统一的柜台容器;

12、销售冷冻、熟食品有冷藏保鲜设备;

13、设置检测室,配置食用农产品安全快速定性检测设施,配备检测人;

14、柜台瓷砖或花岗岩铺面;

15、蔬菜、水果柜台采用阶梯或斜坡摆放式,外设档水栏板;

16、活禽交易区有通风、冲洗等设施

参考资料:百度百科-标准化菜市场

智慧城市主要包括哪些体系指标体系信息体系.管理体系 服务体系.标准体系

我国政府高度重视对智慧城市建设及发展的指导。2014年3月国务院印发《国家新型城镇化规划(2014-2020年)》,2014年7月发改委印发《关于促进智慧城市健康发展的指导意见》,都为智慧城市的建设指明了方向。北京、上海、浙江、宁波、扬州等省市也陆续出台了相关规划。与此同时,我国东、中、西部的各级城市掀起了智慧城市建设高潮,纷纷提出智慧城市发展规划,涉及社会管理、应用服务、基础设施、智慧产业、安全保障、建设模式、标准体系等内容。各地的智慧城市规划均结合了城市区域内自身禀赋和发展需求,因此在发展目标、重点和措施方面各有特色,同时也在城市普遍面临的各类“城市病”和关键问题上有一定共识。部分专家认为,智慧城市建设成败的关键不再是数字城市建设中大量建设新的IT系统,而是如何有效推进城市范围内数据的融合,通过数据和IT系统的融合来从根本上实现跨部门的协同共享、行业的行动协调、城市的精细化运行管理等。

农贸市场的摊位设计有什么要求和注意点?

业态摊位是一家农贸市场灵魂,也是最大卖点。农贸市产摊位设计除了满足顾客的购买习惯要求以外,还需要满足商户日常使用的要求。

满足消费者的消费需求

对于顾客来说,去菜市场买菜,接触最多的还是摊位岛台,摊位设计是否美观大气、科学合理将会直接影响他们的消费。设计师在设计摊位时,可依据不同业态,变换使用不同色调,并在设计中融入文化背景、风俗习惯,采用不同材质,打造别具一格的市场摊位。成功的摊位设计,能让设计与消者们的精神层面达成某种共鸣。

解决商户的使用需求

商户是市场经营活动的主导者,摊位更是他们谋以生存的利器。农贸市场摊位设计是否高度符合实际需求,这将会直接影响到他们的工作。摊位设计应充分利用摊位空间,将摊台下方设计成储备空间,经营户们可用来储存货物;摊台需依据具体用途,完善细节设计,例如:水产区需设置防溅板;蔬果区设计成阶梯式或斜坡式岛台;海鲜类需设计下沉式鱼缸。