烘焙培训学校学习和店里当学徒的区别
更新时间：2021-12-03 18:48:59 • 作者：EMANUEL •阅读 8270
烘焙学徒和面包学徒有什么区别？哪个学的会比较全面？
其实差不多，很少有这样分类的，一般来说烘培学徒的工作范围比面包学徒大些，除了面包类还会接触到饼干，蛋糕等其他烘培类品种，但是由于面包是一个很大的分类，除了烘培的品种外，也有很多与烘培无关的品种，所以这两类学徒的工作范围有部分重合，但是各有许多不同的发展方向，所以并不存在全不全面的问题，也不可能有人面面俱到，各有侧重罢了，只要专精一样，照样可以独占鳌头。