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西式西餐师培训?(西餐培训多少钱西餐师一般月薪多少钱)

西式西餐师培训?(西餐培训多少钱西餐师一般月薪多少钱)

西餐培训多少钱西餐师一般月薪多少钱

对于西餐零基础的人进行培训的话,半年差不多要2万人民币。也有便宜的,但是不知道能否学到东西。西餐厨师,帮厨的薪资大概是2800左右,厨工3500左右、领班3800左右,CDP差不多4500-5000,主厨助理6000-8000,副主厨8000-12000左右。主厨15000-20000不等。外籍主厨月薪大约50000-80000人民币。以上均以上海地区的薪资水平来说的,仅供参考!

西餐培训班学费一般多少

西餐学费和你所学专业课程、学制都是息息相关的,不同专业差别很大。一般来说在千元到万元不等。

随着国民经济的增长,酒店业与旅游业进入到一个快速发展的阶段,星级酒店如雨后春笋般在各大城市出现。根据国家统计局统计,我国近年来餐饮业持续高速增长,其中西餐行业表现尤为突出,出现了与以往相比更加迅速的发展态势,已经成为一个新的产业,在餐饮经济发展中发挥着巨大的作用。

根据不完全统计,全国大中城市约有西餐店2万多家,其中西餐正餐3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡厅3500家,茶餐厅3000家,日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500家。然而,国内西餐厨师队伍仅有10万人,在目前的发展态势下,西餐厨师的需求缺口将日益扩大。

如今,国内西餐厨师大多来自国外,与国内西餐师相比他们的月薪更高。随着西餐行业的日益发展,竞争也愈发激烈,减少成本成为了西餐行业生存压力下的必选之路,这也为国内的西餐专业人才带来了机遇。

西餐学习,王森教育还是不错的。王森学校采用点对点教学模式,4人一个组,技术好的帮扶技术差的,做到人人都能跟上教学进度,人手一套教学工具和原料。

想做西餐厨师 如何培训 直接去西餐厅当学徒好还是去厨师培训学校好 我零基础

千万不要去什么学校培训,你会白花钱。很多西餐培训学校都是骗你的钱,当然你钱多可以去。说实在的,你还不如直接去那些生意非常好的酒档次高的西餐厅当学徒。既能学到东西又管你吃住又给你工资。何而不为呢!在学校里只能学到一点皮毛,浪费钱浪费时间学出来的东西还不实用。

西餐师培训内容 西餐厨师培训课程有哪些

以东南西餐课程为例:

专业课程:基本功、基本烹调技法、原料的加工和处理、各种刀工、刀法、各类味型酱汁、汤汁的调制和使用、掌握和调控火候,日常西餐川菜、传统西餐和新式菜品、西餐的摆盘和装饰点缀工艺、各式冷菜和煎焗扒工艺技术、各类西式餐点的培训制作等