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宰猪场杀猪过程视频 老母猪屠宰场

早晨的准备工作

宰猪场的早晨总是热闹非凡。工人们一大早就来到场地,开始忙碌的一天。首先,他们要检查所有的设备,确保一切正常运转。电动刀具、水管、清洗设备,样样都不能少。然后,他们会给猪圈里的猪喂一顿丰盛的早餐,这可不是为了犒劳它们,而是为了让它们吃饱了更容易处理。毕竟,谁也不想面对一只饿得发疯的猪吧?

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猪的“最后一程”

接下来就是最关键的环节了——杀猪。工人们会先把猪从圈里赶出来,这时候的猪通常会显得有些紧张,毕竟它们也知道自己即将面临什么。然后,工人们会用一种特殊的工具将猪固定住,确保它们不会乱动。接着就是电击环节了,这一步是为了让猪迅速失去意识,减少它们的痛苦。虽然听起来有些残忍,但这是为了确保整个过程尽可能人道。

细致的处理过程

当猪失去意识后,工人们会开始进行细致的处理工作。他们会先用热水将猪的身体烫一遍,这样更容易去除毛皮。然后就是开膛破肚的时刻了,工人们会小心翼翼地将内脏取出并分类处理。这一步需要非常熟练的手法和经验,否则很容易弄得一团糟。最后,他们会将猪肉分割成不同的部位,准备送往市场或加工厂。整个过程虽然繁琐,但每一步都至关重要。