熟牛肉冷冻后怎么吃 熟牛肉解冻后能直接吃吗

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做法介绍: 主料 牛肉300G 青椒2颗 辅料蚝油3汤匙 姜1片 料酒少许 生粉少许 鸡精少许 蚝油牛肉[简单两部曲]的做法步骤 1. 青椒切块,牛肉切片用料酒、生粉、鸡精腌制.

别放时间太长,在3-5天没事

微波解冻,把冷冻的熟牛肉放进微波炉里转几分钟,通过高温就可以解冻了. 开水解冻,把开水装进一个大的碗里,然后把冷冻的熟牛肉放进去,会慢慢解冻的. 空气解冻,把冷冻的熟牛肉放在桌子上面,过几些时间会自动.

用土豆炖或者用辣椒炒好吃.

两种方法, 1,是放一些醋,几滴酱油,放一些芝麻,蒜末,再来一点盐, 2,放料油(用大料和葱姜炸过的),芝麻,味素,盐,辣椒油,洋葱条,香菜末,

1、牛肉切块.锅里水烧开.牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净. 2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸.加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒.中火1小时. 3、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2分钟. 4、把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时.其间 翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖. 5、到汁浓肉烂关掉火即成. 一定不能吝啬火头.没有这么酥烂就不好吃了.烧的过程也可以 让牛肉更加入味

先将牛肉解冻(解冻不用彻底,因为全解了没那么好切),然后切丝(片),加料酒、少许盐(酱油)、姜末、淀粉等腌制(也可加自己喜欢的调味料)15分钟左右,最后跟炒猪肉一样配上辅料(青椒,或芹菜,大葱)炒来吃,也可以煮肉片汤,还可以烫(切片)火锅.

不能吃,会生氨/庵的!

冷冻后的牛肉怎么吃美味 一次买太多牛肉,就放进冰箱冷冻起来,想吃的时候,记得提前拿出来,放在冷鲜中解冻,一般第二天吃药头天晚上放进保鲜里,记得用 个容器盛,不然会有血水弄脏冰箱的. 冷冻牛肉往往因为生鲜度略差,红烧后口感微酸滋味不佳,若首先以面粉水(或洗米水.酒水)洗净,再以清水煮熟,等到散发出肉香味,方才加入香油及冰糖(或砂糖)继续煮到烂熟为止,如此炖煮的红烧牛肉则必美味可口滋味绝佳! 红烧牛肉的窍门.

重新加热后再吃,水煮.蒸均可

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