家常年夜饭菜谱 家常宴客十道菜谱

新春佳节,要团团圆圆.下面介绍的家常年夜饭菜谱,就有新春佳节和团团圆圆哦.当然还有其他一些家常年夜饭菜谱. 新春佳节 原料:大芥菜15克、鲜鱼腩(鱼腹部的.

首先应该有＂鱼＂因为＂年年有余啊＂.接着有汤圆拉..＂团团圆圆＂啊/还有过年吃年糕,寓意年年高 烧肉(取红烧赤壮之意 发菜蚝豉(发财好事) 生菜——生财 炒猪舌(广州人称猪利)叫“一本万利” 发菜炆猪手称“发财就手”(现在发菜会改为其它) 等等.好多多啊

年夜饭菜谱1\猪肚包鸡(汤)2\红烧狮子头3\甜酸辣烧鲤鱼4\卤水拼盘(牛肉\猪利\鸭翼\凤爪\白切鸡鸭)5\芹菜炒鸡鸭杂6\烤羊排7\盐水菜芯(猪牛羊鸡鸭鱼蔬)

五福临门主料: 大白菜(白梗) 600克 猪肚 200克 草虾 250克 鱿鱼(鲜) 100克 海. 6. 拌均匀后,把手先用水沾湿,然后取25克左右,捏成圆形. 年夜饭年年有余 主料.

这个简单的很嘛,就看你家人平时都吃什么菜,是以肉食为主呢还是以素食为主,素食的话给你推荐几个,凉菜随便来几个开胃菜,什么西芹腐竹啊,凉拌猪耳啊,凉拌豆芽,五香花生,蒜泥黄瓜,皮蛋等等,热菜的话可以来个红烧肉,闷鸡,土豆牛肉,鱼香肉丝,红烧茄子,酱烧排骨,地三鲜等等,如果要做的丰盛些可以在网上搜一些比较感兴趣的菜谱,望采纳,谢谢~~~~

煮饺子···

凉菜: 五香牛肉、白斩鸡、香肠酱肉、鸭肫口条、拌肚丝、蒜泥黄瓜、松花蛋、拌海蜇 热菜: 白勺基围虾、红烧鸡、红烧鱼、笋干烧排骨、蒜蓉西兰花、山药炒黑木耳、西芹炒百合、青菜炒香菇 汤羹: 甜汤(莲子、银耳、红枣、西米、枸杞子、银杏)、 杂烩汤(蛋饺、蹄筋、肉皮、蛋皮、粉丝、肉圆、黑木耳、菜心、鸡汤) 主食: 八宝饭、桂花糖年糕、水饺、米饭 水果: 什锦果盘(苹果、香蕉、橘子等)

羊肉荸荠饺子的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 年夜饭 工艺:煮羊肉荸荠饺子的制作材料: 主料:羊肉(肥瘦)500克.辅料:荸荠200克,韭黄200克,蘑菇(鲜蘑.

虾饺的制作材料: 主料:虾仁300克,冬笋50克,猪肉(肥)100克,澄粉250克 调料:盐4克,香油5克,胡椒粉3克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,植物油15克 虾饺的.

广东过年习俗菜:三杯鸡(即做即吃) 特点:肉质鲜嫩,带甜,色泽红润,成本约30元 材料:全鸡(2斤)一只洗净,沥干水, 调料:黄酒一水杯,酱油一水杯,,味.