野菜豆腐汤的做法大全 郑州山野菜豆腐汤做法

材料菠菜,豆腐,瘦肉,高汤,盐,麻油做法1.把白豆腐切块焯水.2.菠菜焯水后切成寸长(水里放点盐和油).3.肉切片用淀粉、黄酒、胡椒粉、盐、蚝油腌会.4.把高汤和豆腐同时倒入锅中,中火烧沸.5.一分钟后倒入菠菜搅匀,等水沸开大 火倒入肉片,迅速搅散后,肉片色变浅后就可以了.6.最后放盐,麻油调味.

材料:荠菜75克,嫩豆腐200克,家乐浓汤宝(鱼汤口味)1块,水750毫升做法:荠菜洗净切碎备用;嫩豆腐切小方丁备用.锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个浓滑鱼汤口味浓汤宝,加入豆腐转小火10分钟后倒入荠菜碎煮2分钟即可.荠菜适合人群:一般人群均可食用1. 特别适合痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等患者.对于干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等症有特殊功效,另外有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮;2. 荠菜可宽肠通便,故便溏者慎食

配料:野菜(灰灰菜、蒲公英、苦妈菜、荠菜、藤叶、野油菜)均可、玉米面(当年新磨的面最好)碱面 做法:1根据人数给锅里倒上相应的水 烧开2水烧开以后开始搅玉米面3给搅好玉米面的锅里放点碱面4将洗好的野菜切碎5当锅里的糊汤快熟的时候放野菜6 放完野菜再放一点点盐效果会更好 诀窍:搅糊汤有诀窍,添水烧开,一手撒面一手搅动,顺着一个方向转,不能让面沉入锅底绣疙瘩.隔几分钟搅动一次,反反复复,也不让其煳锅巴.糊汤饭用大火煮熟,小火煮出来的不香.菜糊汤是先搅包谷面粉,再把青菜放入锅里搅拌,煮熟熬然,越糊涂越好

野菜100g 油适量 盐适量 葱花适量 鸡蛋1个 步骤 1 这就是我准备的野菜洗好切寸段 2 葱花备好 3 鸡蛋磕到碗中 4 煮锅中放油,油热后放入葱花爆香 5 加入水 6 放点盐 7 开锅后放入野菜. 8 再次开锅倒入鸡蛋液 9 这就好了可以吃了.

第一步,首先要把挖来的野菜洗干净.真的好看,嫩绿嫩绿的,这样精神,特别红红的根部,鲜艳可爱. 第二部,把洗干净的野菜放沸腾的水里烫一下,然后放进凉水中,.

主料:豆腐250g,金针菇100g,焯水后的荠菜100g配料:葱适量调料:盐和鸡精适量,白胡椒粉适量做法:1.主料准备好,豆腐和金针菇洗净备用2.豆腐切成小块3.荠菜切碎4.金针菇切成两段5.锅内放油,加入葱炒香6.加入豆腐略煎一下7.加入一大碗水煮开8.加入金针菇煮一会儿9.加入荠菜,调入盐和鸡精,煮一会儿,最后撒上白胡椒粉调味即可小贴士:1.用来做汤的豆腐选择比较嫩的豆腐,不要选择质地硬的卤水豆腐2.白胡椒粉可以增鲜提味,但是如果不喜欢,可以不加

三菌野菜肉丸汤的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)300克辅料:鸡枞100克,白牛肝菌(干)50克,香菇(鲜)100克,野苋菜100克调料:盐8克,味精2克,姜10克,色拉油25克,胡椒粉2克,胡椒2克 三菌野菜肉丸汤的做法: 1. 将鸡枞、牛肝菌、香菇用清水洗净切成片;2. 野菜洗净,氽水,斩成末;3. 猪肉洗净斩成肉末,加盐、姜末、酱油、水打成馅;4. 将野菜末拌入肉馅里;5. 锅内加入高汤,放入三菌,用大火烧开,改用小火;6. 将野菜肉馅用手挤成大小相等的丸子,烧开;7. 肉丸煮熟后同三菌(鸡枞、牛肝菌、香菇)一起装入汤碗里即成.

荠菜豆腐材料:主料:,荠菜(半斤,卖菜的最多给你4两),,豆腐(1盒),香菇. 香油(根据个人爱好放),鸡精(可用味精,魔厨高汤,干贝素之类的代替)做法:.

野菜豆腐做法材料荠菜,嫩豆腐各200g,猪通脊 100g,香菇 2朵,金华火腿 10g,芝麻香油 1茶匙(5ml),绍兴黄酒 1汤匙(15ml),盐 1/2汤匙(8g),鸡精 1茶匙(5.

主料野菜100g 辅料油适量盐适量葱花适量鸡蛋1个步骤野菜汤的做法步骤11.这就是我准备的野菜洗好切寸段野菜汤的做法步骤22.葱花备好野菜汤的做法步骤33.鸡蛋磕到碗中野菜汤的做法步骤44.煮锅中放油,油热后放入葱花爆香野菜汤的做法步骤55.加入水野菜汤的做法步骤66.放点盐野菜汤的做法步骤77.开锅后放入野菜.野菜汤的做法步骤88.再次开锅倒入鸡蛋液野菜汤的做法步骤99.这就好了可以吃了.小贴士野菜一定要选口感好的,异味少的做汤才好喝.