为什么中国好多大厨都是男生? 为什么大厨都是男的
更新时间:2021-11-21 20:14:04 • 作者:TERI •阅读 2748
为什么厨师大多都是男的?
因为男人的体力比女人好,一般情况在酒店或饭馆里的大厨工作时间比较长,女人的体力跟不上。时间长了身体会受不了。
为什么厨师大多是男的?
学厨师的应该是男的较多!
因为厨师行业相对其它行业来说有点脏,而女孩子都比较爱干净,还有就是女孩力气小,对于抛锅之类的学起来困难!
深圳东南烹饪学校有很多烹饪类的课程,你如果想学可以向学校咨询,有没有适合女孩子的课程!..
为什么名厨都是男的多?
比如掂勺,厨师很常用的一种手艺,女生根本就掂不动的。
比如抻拉面,身高臂长有力气的男生当然抻的比较好。
所以说,厨师是非常需要体力的活儿,一定程度上限制了女生的发展。
为什么酒店的大厨都是男人?
首先,当大厨并不都是男人的专利.
可从以下几个方面来表现:
1.环境.长期呆在厨房里,对皮肤和外贸都会有较大的影响.所以一般地年轻的女性是不大愿意去做的,现在很多的都女性大厨都属于大妈级别的.
2.从培训的角度:厨师学校里去学的大部分都是年轻的男性,在这个阶段女性是不大愿意走进厨师学校的.
3.生理方面:烧菜也算一门耐力活,在酒店里每天都必须重复的舞动着锅勺.需要一定的臂力耐力.男性方面占有一定的优势.
4.酒店里的菜绝大部分非家常菜,烧菜的方式跟家庭是有出入的.在一定程度上阻止了家庭主妇的进入.
5.烧菜的手艺:无可厚非,在一些菜烧的创新上,男性比女性更富有一定的大胆性和创造性.酒店的菜更多的强调不仅仅是味道,口味,更是艺术.
6.工作与生活的分离.作为女性来说,每天的生活与工作是一样的,生活缺乏情趣与新意.对工作会有厌倦感.
7.传统观念与偏见:这个是最大的原因,由于某些旧的传统观念和偏见制约了女人当厨师.