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豆皮炒双蔬的家常做法? 炒油豆皮的做法大全家常

豆皮炒双蔬的家常做法?炒油豆皮的做法大全家常

豆腐皮炒青菜怎样做好吃

豆腐皮炒青菜

原料:豆腐皮半张,青菜适量。

做法:1、把豆腐皮切成菱形块。

2、将青菜洗净,切成段。

3、锅热加油,油热花椒爆锅,加入

盐和佐料,将豆腐皮放入锅里炒二下。

4、将青菜也放入锅里,炒至熟,即

可出锅装盘。

豆皮炒青菜怎么做?

豆皮炒青菜

一岁宝宝食谱

材料:

油豆皮半张(约50g),小油菜100g,白砂糖1g,芝麻香油3ml,盐1g,油5ml

做法:

将油豆皮切成小菱形片,放入滚水中略煮30秒,待其变色、变软后即可捞出,备用。

小油菜清洗干净,切成0.5cm长的小段,待用。

中火烧热锅中的油,放入小油菜段翻炒片刻,再放入煮好的油豆皮小片、白砂糖、盐和芝麻香油拌炒均匀即可。

双蔬炒千张怎么做?

主料:千张

辅料:豆苗.胡萝卜.干辣椒.蒜

调料:油.盐.酱油.鸡精.淀粉.

做法:

1)千张切成丝,豆苗择去老根,胡萝卜切成细丝.分别用开水烫一下.蒜剁成茸.干辣椒切小段.待用.

2)用酱油,盐,淀粉,蒜茸,鸡精,水调成料汤.

3)锅烧热,放油.至7成热,下干辣椒,千张丝炒一分钟.倒入烫好的豆苗,胡萝卜丝翻炒.加调好的料汤翻炒均匀即可.

ps:

千张不要切的太细了,炒的时候容易打结,炒不均匀.

 

豆腐皮炒芹菜怎么做好吃,豆腐皮炒芹菜的家常做法

豆皮炒芹菜的做法

1.

芹菜摘去叶子洗干净(叶子留起来可以凉拌或者做馅儿用别扔)

2.

用刀背将芹菜拍一下再切段(这样处理过的芹菜非常容易入味)

3.

自制豆皮切条

4.

葱、姜切丝,猪肉切丝

5.

炒锅烧热以后加入玉米油

6.

烧热以后放入猪肉丝煸炒

7.

煸炒到肉丝变色加入葱、姜丝

8.

翻炒一下加入芹菜段

9.

翻炒一下倒进去切好的豆皮

10.

翻炒均匀加适量盐

11.

加入生抽

12.

翻炒均匀就可以了